Hibachi Nudle
Hibachi nudle jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat autentickou chuť japonské kuchyně. Tento pokrm je rychlý a chutný.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 320kcal
Ingredients
- 250 g nudlí sobu nebo udon
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1 mrkev julienne
- 1 červená paprika nakrájená na proužky
- 100 g brokolice rozdělené na růžičky
- 3 jarní cibulky nakrájené
- 2 stroužky česneku nasekané
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce sezamového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Uvařte nudle podle pokynů na obalu a sceďte.
- Na pánvi zahřejte rostlinný olej na střední teplotu.
- Přidejte mrkev a červenou papriku a restujte 3 minuty.
- Přidejte brokolici a jarní cibulku, restujte další 2 minuty.
- Přidejte nasekaný česnek a restujte 1 minutu.
- Vmíchejte uvařené nudle.
- Přidejte sójovou omáčku a sezamový olej, důkladně promíchejte.
- Dochutíte solí a pepřem podle chuti.
- Vařte na pánvi ještě 2 minuty, aby se všechny chutě spojily.
- Podávejte horké a ozdobte čerstvými bylinkami.
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 8g | Fat: 12g | Fiber: 2g