Go Back
–+ servings

Dýňové Chilli

Dýňové chilli je vydatný a chutný pokrm, ideální na podzimní večery, kombinující dýni, fazole a koření.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Vegetariánská
Keyword: dýňové chilli, vegetariánské jídlo, podzimní recepty, zdravá strava
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 200kcal

Ingredients

  • 500 g dýně
  • 1 plechovka černých fazolí
  • 1 plechovka rajčat
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená paprika
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce mletého kmínu
  • 1 lžíce papriky
  • Sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Dýni oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
  • Cibuli a česnek nasekejte nadrobno.
  • Papriku nakrájejte na kostičky.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej.
  • Přidejte cibuli a česnek, osmahněte do zlatova.
  • Přidejte dýni a papriku, restujte 5 minut.
  • Přidejte plechovku rajčat a fazolí.
  • Dochutťe kmínem, paprikou, solí a pepřem.
  • Vařte na mírném ohni 20 minut.
  • Servírujte horké, můžete ozdobit čerstvými bylinkami.

Nutrition

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 8g | Fat: 5g | Fiber: 10g