Cottage Cheese Muffiny
Cottage cheese muffiny jsou skvělou volbou pro zdravé občerstvení, plné bílkovin a ideální pro snídani.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 150kcal
Ingredients
- 250 g tvarohu cottage cheese
- 200 g hladké mouky
- 100 g cukru
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- 50 ml oleje
- 1 prášek do pečiva
- Špetka soli
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Možnost přidání ovoce např. borůvky, jablka
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na muffiny.
- V míse smíchejte tvaroh, vejce a mléko.
- V jiné míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých a míchejte, dokud se nespojí.
- Přidejte olej a vanilkový extrakt a znovu promíchejte.
- Pokud chcete, přidejte ovoce a jemně promíchejte.
- Hmotu rozdělte rovnoměrně do formy na muffiny.
- Pekně v troubě asi 20 minut, dokud nejsou zlatavé.
- Nechte vychladnout na mřížce.
- Podávejte teplé nebo studené, dle preference.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 5g | Fat: 6g | Fiber: 1g