Go Back
–+ servings

Cottage Cheese Chipsy

Zdravá a chutná alternativa klasických chipsů, ideální jako svačinka nebo chuťovka na večírek.
Print Pin
Course: Snack
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: cottage cheese chipsy, zdravé snacky, křupavé pochoutky
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 200 g tvarohu cottage cheese
  • 100 g kukuřičné mouky
  • 50 g strouhaného sýra např. parmezán
  • 1 vejce
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1 lžička česneku v prášku
  • olej na smažení
  • čerstvé bylinky na ozdobu

Instructions

  • V míse smíchejte cottage cheese, kukuřičnou mouku a strouhaný sýr.
  • Přidejte vejce, sůl, pepř, oregano a česnek v prášku.
  • Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
  • Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
  • Pomocí lžíce tvarujte malé hromádky těsta na pánev.
  • Smažte z obou stran do zlatova, což trvá přibližně 3-4 minuty na stranu.
  • Hotové chipsy vyjměte a dejte na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný olej.
  • Ozdobte čerstvými bylinkami podle chuti.
  • Podávejte teplé jako snack nebo chuťovku.
  • Užijte si na zdravý způsob!

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 8g | Fat: 7g | Fiber: 1g