Rozdrťte čokoládové sušenky a smíchejte je s rozpuštěným máslem.
Vytvořte korpus ve formě koláče a dejte do chladničky.
Ve vodní lázni rozpusťte hořkou čokoládu a nechte vychladnout.
V míse vyšlehejte smetanový sýr s cukrem do hladka.
Přidejte vejce jedno po druhém a dobře promíchejte.
Přidejte vanilkový extrakt a špetku soli, promíchejte.
Postupně přidávejte vychladlou čokoládu do směsi a důkladně promíchejte.
Na korpus nalijte čokoládovou směs a uhlaďte povrch.
Pekáč vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte 25 minut.
Po upečení nechte koláč vychladnout a poté polejte rozpuštěnou mléčnou čokoládou.