Go Back
+ servings

čokoládový Krémový Koláč

Lahodný čokoládový krémový koláč, který potěší všechny milovníky sladkostí. Ideální pro každou příležitost.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: čokoládový koláč, dezert, sladkosti, domácí pečení
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 55 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 200 g rozdrobených čokoládových sušenek
  • 100 g másla
  • 250 g smetanového sýra
  • 200 g hořké čokolády
  • 150 ml smetany ke šlehání
  • 100 g cukru
  • 2 vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • špetka soli
  • 100 g mléčné čokolády na polevu

Instructions

  • Rozdrťte čokoládové sušenky a smíchejte je s rozpuštěným máslem.
  • Vytvořte korpus ve formě koláče a dejte do chladničky.
  • Ve vodní lázni rozpusťte hořkou čokoládu a nechte vychladnout.
  • V míse vyšlehejte smetanový sýr s cukrem do hladka.
  • Přidejte vejce jedno po druhém a dobře promíchejte.
  • Přidejte vanilkový extrakt a špetku soli, promíchejte.
  • Postupně přidávejte vychladlou čokoládu do směsi a důkladně promíchejte.
  • Na korpus nalijte čokoládovou směs a uhlaďte povrch.
  • Pekáč vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte 25 minut.
  • Po upečení nechte koláč vychladnout a poté polejte rozpuštěnou mléčnou čokoládou.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 25g | Fiber: 1g