Go Back
+ servings

čokoládový Croissant

Čokoládový croissant je dokonalým spojením křupavého těsta a bohaté čokoládové náplně, ideální na snídani nebo jako sladká svačina.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Francouzská
Keyword: čokoládový croissant, dezert, francouzské pečivo
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 300kcal

Ingredients

  • 250 g listového těsta
  • 100 g hořké čokolády
  • 1 vejce na potření
  • 50 g cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • Špetka soli
  • Máslo na vymazání plechu

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • Rozválejte listové těsto na tenký plát.
  • Na těsto nastrouhejte čokoládu a rovnoměrně ji rozložte.
  • Přidejte cukr a vanilkový extrakt.
  • Těsto nakrájejte na trojúhelníky.
  • Každý trojúhelník srolujte od širší strany k užší.
  • Uložte croissanty na vymazaný plech.
  • Potřete je rozšlehaným vejcem.
  • Pečte v předehřáté troubě 15-20 minut, dokud nejsou zlatavé.
  • Nechte vychladnout a podávejte.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 5g | Fat: 15g | Fiber: 1g