Čokoládu rozlomte na kousky a dejte do mísy.
Smetanu přiveďte k varu a nalijte ji na čokoládu.
Nechte chvilku stát, aby se čokoláda rozpustila.
Přidejte máslo a míchejte, dokud se vše nespojí do hladké směsi.
Dochutťe cukrem podle chuti.
Směs nechte vychladnout a poté ji dejte do lednice na 1 hodinu.
Po ztuhnutí tvarujte malé kuličky z čokoládové hmoty.
Obalte kuličky v kakau, strouhané čokoládě nebo ořechách.
Uložte pralinky na talíř a dejte je zpět do lednice na další hodinu.
Podávejte a vychutnávejte!