Předehřejte troubu na 180 °C.
Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu a máslo.
V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny.
Postupně přidávejte rozpuštěnou čokoládu k vaječné směsi.
Vmíchejte prosátou mouku a špetku soli.
Směs nalijte do připravených formiček.
Pekáč naplňte vodou, aby se dezerty pekly v páře.
Pečte 15-20 minut.
Nechte dezerty vychladnout a poté je vyklopte.
Podávejte s čerstvým ovocem na ozdobu.