V míse smíchejte změklé máslo a krémový sýr do hladké konzistence.
Přidejte moučkový cukr a kakao, důkladně promíchejte.
Vmíchejte vanilkový extrakt a špetku soli.
Postupně přidávejte mléko, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
Krém důkladně vyšlehejte, aby byl nadýchaný.
Ochutnejte polevu a případně doslaďte podle chuti.
Hotovou polevu přeneste do cukrářského sáčku.
Polevu aplikujte na vychladlé dezerty.
Nechte polevu na dezertu chvíli ztuhnout v lednici.