Citronové Ricotta Těstoviny
Svěží a krémový pokrm kombinující ricottu a citron, ideální pro rychlou večeři.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 250 g těstovin např. linguine
- 200 g ricotty
- 2 citrony šťáva a kůra
- 50 g parmezánu
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvý bazalkový list na ozdobu
Instructions
- Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu v osolené vodě.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek.
- Restujte česnek do zlato-hnědé barvy.
- Přidejte ricottu, citronovou šťávu a nastrouhanou kůru.
- Přimíchejte uvařené těstoviny a promíchejte.
- Přidejte nastrouhaný parmezán a dochuťte solí a pepřem.
- Na talíři ozdobte čerstvými bazalkovými listy.
- Podávejte ihned, dokud jsou těstoviny teplé.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 55g | Protein: 20g | Fat: 18g | Fiber: 3g