Citronové Orzo
Objevte svěží a chutné citronové orzo, ideální jako příloha nebo lehký hlavní chod.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 200 g orza
- 1 citron šťáva a kůra
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 500 ml zeleninového vývaru
- 100 g cherry rajčat
- čerstvá petržel na ozdobu
- sůl a pepř podle chuti
- 50 g parmezánu volitelně
- 1 lžíce másla volitelně
Instructions
- Na pánvi zahřejte olivový olej na středním ohni.
- Přidejte nasekaný česnek a restujte do zlatova.
- Vsypte orzo a míchejte, dokud nezíská zlatavou barvu.
- Přilijte zeleninový vývar a přiveďte k varu.
- Snižte teplotu a nechte vařit přikryté 10-12 minut.
- Přidejte citronovou šťávu a kůru.
- Vmíchejte rajčata, máslo a parmezán (pokud používáte).
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Ozdobte nasekanou petrželí a podávejte teplé.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 5g | Fat: 10g | Fiber: 2g