- 500 g čerstvého chřestu
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 2 stroužky česneku jemně nasekané
- Šťáva z 1 citronu
- Parmazán na posypání volitelné
Předehřejte troubu na 200 °C.
Omyjte chřest a odřízněte tvrdé konce.
Na plech položte chřest v jedné vrstvě.
Pokapejte olivovým olejem a posypte solí a pepřem.
Přidejte nasekaný česnek.
Pečte v troubě 15 minut, dokud není chřest křehký.
Po upečení pokapejte citronovou šťávou.
Volitelně posypte parmazánem.
Podávejte ihned.
Calories: 70kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 4g | Fat: 5g | Fiber: 2g