Chlebové Rolky
Chlebové rolky jsou chutné a snadno připravitelné pečivo, ideální pro snídani nebo jako příloha.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 150kcal
Ingredients
- 500 g hladké mouky
- 300 ml teplé vody
- 10 g soli
- 10 g cukru
- 20 g čerstvého droždí
- 30 ml olivového oleje
- sezamová semínka na posypání
Instructions
- V misce smíchejte teplou vodu, droždí a cukr. Nechte 10 minut odstát, dokud nezačne pěnit.
- V jiné míse smíchejte mouku a sůl.
- Přidejte k mouce olivový olej a směs droždí.
- Zpracujte těsto, dokud nebude hladké a elastické.
- Těsto zakryjte utěrkou a nechte kynout na teplém místě 1 hodinu.
- Po vykynutí těsto znovu promíchejte a rozdělte na kousky.
- Každý kousek vytvarujte do kulaté rolky.
- Rolky položte na plech vyložený pečicím papírem.
- Nechte je kynout dalších 30 minut.
- Posypte sezamovými semínky a pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 27g | Protein: 4g | Fat: 3g | Fiber: 1g