Go Back
–+ servings

Chili Relleno Nákyp

Chili relleno nákyp je chutný pokrm kombinující plněné chili papričky, mleté maso a sýrovou omáčku, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Mexická
Keyword: chili relleno, nákyp, mexická kuchyně, recept, jídlo
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 4 velké poblano chili papričky
  • 200 g mletého hovězího masa
  • 150 g strouhaného sýra
  • 1 šálek rajčatové omáčky
  • 1 cibule nasekaná
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 lžička kmínu
  • 1/2 lžičky papriky
  • 2 vejce
  • 1 šálek kukuřičné mouky
  • 1/2 šálku mléka

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Opečte poblano papričky na grilu.
  • Odloupněte kůrku a odstraňte semínka.
  • Na pánvi osmahněte cibuli a česnek.
  • Přidejte mleté maso a osmažte dohněda.
  • Přidejte rajčatovou omáčku, kmín a papriku.
  • Naplněné papričky položte do formy.
  • Přelijte směsí z masa a posypte sýrem.
  • Smíchejte vejce, kukuřičnou mouku a mléko.
  • Touto směsí přelijte nákyp a pečte 30 minut.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 3g