Go Back
–+ servings

Brunswick Dušené Maso

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře a zeleninu, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: brunswick dušené maso, kuřecí pokrmy, tradiční česká jídla
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 500 g kuřecího masa
  • 2 mrkve
  • 1 cibule
  • 2 brambory
  • 1 paprika
  • 2 stroužky česneku
  • 500 ml kuřecího vývaru
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička tymiánu
  • 1 lžička papriky
  • sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli do zlatova.
  • Přidejte nakrájené kuřecí maso a opékejte, dokud nezhnědne.
  • Vmíchejte nasekaný česnek a koření.
  • Do pánve přidejte nakrájenou mrkev a brambory.
  • Přilijte kuřecí vývar a přiveďte k varu.
  • Snižte teplotu a zakryjte pokličkou, nechte dusit asi 40 minut.
  • Přidejte nakrájenou papriku a vařte dalších 10 minut.
  • Ochutnejte a případně dosolte.
  • Podávejte horké, ozdobené čerstvými bylinkami.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 15g | Fiber: 5g