Go Back
–+ servings

Brownie Cheesecake

Lahodný brownie cheesecake spojuje bohatou čokoládovou chuť s jemným sýrovým krémem, ideální pro oslavy.
Print Pin
Course: Dezerty
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: brownie, cheesecake, dezert, čokoláda, recept
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 200 g hořké čokolády
  • 100 g másla
  • 150 g cukru
  • 3 vejce
  • 100 g hladké mouky
  • 200 g smetanového sýra
  • 100 g zakysané smetany
  • 50 g práškového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 špetka soli

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Rozpusťte čokoládu a máslo ve vodní lázni.
  • Smíchejte cukr a vejce, dokud nebude směs hladká.
  • Přidejte rozpuštěnou čokoládu a dobře promíchejte.
  • Postupně přidávejte mouku a špetku soli, promíchejte.
  • Připravte formu a vlijte brownie směs.
  • V jiné míse smíchejte smetanový sýr, zakysanou smetanu, práškový cukr a vanilkový extrakt.
  • Nalijte cheesecake směs na brownie vrstvu.
  • Pečte v předehřáté troubě 30 minut.
  • Nechte vychladnout a dejte do lednice na minimálně 4 hodiny.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 6g | Fat: 25g | Fiber: 1g