Brokolicový Recept
Zdravý a chutný pokrm plný výživy, ideální pro rychlý oběd nebo večeři.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 220kcal
Ingredients
- 500 g brokolice
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 150 g cherry rajčat
- 50 g feta sýra
- 1 lžíce citrónové šťávy
- hrst nasekané petrželky
- sůl a pepř podle chuti
- ½ šálku vlašských ořechů
- 1 červená cibule
Instructions
- Omyjte brokolici a rozdělte ji na malé růžičky.
- Vařte brokolici ve vroucí vodě 3-4 minuty, dokud nezměkne.
- Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek.
- Restujte česnek na středním ohni, dokud nezíská zlatavou barvu.
- Přidejte cherry rajčata a restujte další 2 minuty.
- Vmíchejte uvařenou brokolici a promíchejte.
- Přidejte citrónovou šťávu, sůl a pepř podle chuti.
- Na závěr přidejte rozdrobený feta sýr a nasekané ořechy.
- Posypte nasekanou petrželkou a podávejte.
- Servírujte teplé jako hlavní jídlo nebo přílohu.
Nutrition
Calories: 220kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 7g | Fat: 15g | Fiber: 5g