Brokolicové Těstoviny
Jednoduchý a zdravý pokrm s těstovinami a brokolicí, ideální pro rychlý oběd nebo večeři.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 200 g penne těstovin
- 150 g čerstvé brokolice
- 2 stroužky česneku
- 50 ml olivového oleje
- 50 g parmezánu strouhaného
- 1/2 lžičky soli
- pepř dle chuti
- čerstvá bazalka na ozdobu
Instructions
- Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu v osolené vodě.
- Mezitím umyjte brokolici a rozdělte ji na malé růžičky.
- Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte na jemno nasekaný česnek.
- Restujte česnek na mírném ohni, dokud nezměkne.
- Přidejte brokolici a restujte 5 minut.
- Jakmile jsou těstoviny uvařené, slijte je a přidejte k brokolici.
- Promíchejte těstoviny s brokolicí a česnekem.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Na závěr přidejte strouhaný parmezán a důkladně promíchejte.
- Podávejte ihned, ozdobené čerstvou bazalkou.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 55g | Protein: 15g | Fat: 20g | Fiber: 5g