Bramborová Kaše Zapečená
Tato bramborová kaše zapečená je skvělým způsobem, jak si vychutnat klasický pokrm v nové podobě.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 300kcal
Ingredients
- 1 kg brambor
- 100 ml mléka
- 50 g másla
- 2 vejce
- 100 g strouhaného sýra
- 1 lžička soli
- pepř podle chuti
- muškátový oříšek špetka
- olej na vymazání formy
- čerstvá petržel na posypání
Instructions
- Brambory oloupejte a nakrájejte na kousky.
- Vařte je ve slané vodě, dokud nezměknou (cca 20 minut).
- Po uvaření je sceďte a nechte chvíli vychladnout.
- Přidejte máslo, mléko, vejce, sůl, pepř a muškátový oříšek.
- Brambory rozmačkejte na hladkou kaši.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Formu na pečení vymažte olejem.
- Do formy vložte bramborovou kaši a uhladťe povrch.
- Posypte strouhaným sýrem.
- Pečte v troubě asi 25 minut, dokud se povrch nezlatí.
Nutrition
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 7g | Fat: 15g | Fiber: 2g