Go Back
+ servings

Bramborová Kaše V Pomalém Hrnci

Bramborová kaše v pomalém hrnci je krémový a nadýchaný pokrm, ideální jako příloha k mnoha jídlům.
Print Pin
Course: Příloha
Cuisine: Česká
Keyword: bramborová kaše, pomalý hrnec, přílohy, česká kuchyně
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 4 hours
Total Time: 4 hours 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 210kcal

Ingredients

  • 1 kg brambor
  • 100 ml mléka
  • 50 g másla
  • Sůl podle chuti
  • Pepř podle chuti
  • Muškátový oříšek volitelně

Instructions

  • Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky.
  • Vložte je do pomalého hrnce.
  • Přidejte sůl, pepř a muškátový oříšek.
  • Do hrnce nalijte mléko a přidejte máslo.
  • Přikryjte víkem a vařte na nízké teplotě 4 hodiny.
  • Po uplynutí doby brambory zkontrolujte, měly by být měkké.
  • Pomocí šťouchadla brambory rozmačkejte.
  • Postupně přidávejte mléko a máslo, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
  • Ochutnejte a případně dosolte nebo dopepřete.
  • Podávejte teplé, můžete ozdobit bylinkami.

Nutrition

Calories: 210kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 8g | Fiber: 2g