Předehřejte troubu na 180 °C.
V míse vyšlehejte máslo s cukrem do pěny.
Přidejte vejce jedno po druhém a důkladně promíchejte.
Vmíchejte citronovou šťávu a kůru.
V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Postupně přidávejte suché ingredience do mokré směsi a míchejte, dokud se nespojí.
Opatrně vmíchejte borůvky.
Vylijte těsto do vymazané formy.
Pekně pečte 40 minut, dokud není zlatavý a propečený.
Nechte vychladnout a poté posypte cukrem.