Bílý Queso Dip
Lahodný a krémový bílý queso dip, ideální pro večírky a rodinné oslavy.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 250 g bílého sýra např. queso blanco
- 100 ml smetany na vaření
- 1 červená paprika jemně nakrájená
- 1/2 cibule jemně nasekané
- 1 stroužek česneku prolisovaný
- 1/2 lžičky kmínu
- 1/2 lžičky papriky
- 1/4 lžičky cayenského pepře
- Sůl podle chuti
- Čerstvý koriandr na ozdobu
Instructions
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje.
- Přidejte cibuli a papriku, restujte do změknutí.
- Přidejte prolisovaný česnek a restujte ještě 1 minutu.
- Snižte teplotu a přidejte bílý sýr.
- Pomalu míchejte, dokud se sýr nezačne tavit.
- Přilijte smetanu a dobře promíchejte.
- Přidejte koření a sůl.
- Pokračujte v míchání, dokud není dip hladký a krémový.
- Sundejte z ohně a nechte chvíli vychladnout.
- Před podáváním ozdobte čerstvým koriandrem.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 8g | Fat: 20g