V míse smíchejte mleté maso s česnekem a zázvorem.
Přidejte sójovou omáčku, rybí omáčku a med.
Vložte strouhanku a dobře promíchejte.
Přidejte vejce a jarní cibulku, opět promíchejte.
Z hmoty tvarujte malé kuličky.
Na pánvi rozehřejte trochu oleje.
Kuličky opékejte na středním ohni, dokud nebudou zlatavé.
Přidejte malou dávku vody na páru a zakryjte poklicí.
Nechte dusit 10 minut.
Podávejte s omáčkou a zeleninou.