Go Back
+ servings

Amišské Recepty

Vydatný a chutný pokrm kombinující kuřecí maso a čerstvou zeleninu, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Amišská
Keyword: Amišské recepty, tradiční jídla, domácí kuchyně
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 500 g kuřecího masa
  • 200 g fazolí červené a bílé
  • 2 mrkve nakrájené
  • 1 cibule nakrájená
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 litr kuřecího vývaru
  • 300 g rajčat nakrájených
  • 2 brambory nakrájené
  • Čerstvá petržel na ozdobu
  • Sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
  • Přidejte nakrájené kuřecí maso a opékejte dozlatova.
  • Omyjte a nakrájejte mrkev, brambory a rajčata.
  • Přidejte nakrájenou zeleninu na pánev.
  • Vmíchejte fazole a kuřecí vývar.
  • Osolte a opepřete podle chuti.
  • Vařte na mírném ohni po dobu 30 minut.
  • Promíchejte, aby se pokrm nepřipaloval.
  • Před podáváním posypte čerstvou petrželí.
  • Podávejte teplé s chlebem nebo knedlíky.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 30g | Fat: 10g | Fiber: 5g