Taco Cupcakes
Taco cupcakes jsou skvělým způsobem, jak přinést zábavu a chuť do vaší kuchyně. Tento jedinečný dezert kombinuje sladké a slané ingredience, které potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i oči. Ideální pro večírky, oslavy nebo prostě jen tak na mlsání. Připravte si je podle našeho jednoduchého receptu a ohromte své hosty!
Ingredience
- 1 balení čokoládového muffinového těsta
- 1/2 šálku smetanového sýra
- 1/2 šálku avokáda
- 1/4 šálku rajčat (nasekaných)
- 1/4 šálku nakrájené cibule
- mini taco skořápky
- 1/4 šálku koriandru (nasekaného)
- 1 lžíce limetkové šťávy
Počet porcí a doba přípravy
Recept vytváří 12 porcí. Doba přípravy je 30 minut a doba pečení 20 minut.
Nutriční hodnoty
Jedna porce (1 cupcake) obsahuje přibližně 200 kalorií, 8 g tuku, 30 g sacharidů a 3 g bílkovin.
Postup přípravy krok za krokem
- Předehřejte troubu na 180 °C a připravte formu na muffiny.
- Připravte čokoládové muffinové těsto podle pokynů na obalu.
- Naplněte formu těstem do 2/3 výšky.
- Pekněte v troubě 20 minut nebo do zlatohnědé barvy.
- Nechte muffiny vychladnout na mřížce.
- Mezitím smíchejte smetanový sýr, avokádo, rajčata a cibuli.
- Přidejte limetkovou šťávu a koriandr do směsi a dobře promíchejte.
- Vychladlé muffiny potřete avokádovou směsí.
- Na vrch každého cupcake položte mini taco skořápku.
- Podávejte ihned a užívejte si lahodné příchutě!
Alternativní ingredience
Můžete použít bezlepkové muffinové těsto a místo smetanového sýra zvolit veganskou alternativu pro bezlaktózovou variantu.
Servírování a kombinace
Taco cupcakes skvěle ladí s čerstvým guacamole, salsou nebo jogurtovým dipem. Můžete je také podávat s čerstvým ovocem.
Uchovávání a ohřívání
Pokrmy skladujte v uzavřené nádobě v chladničce do 3 dnů. Ohřívejte v mikrovlnné troubě na nižší výkon, abyste zachovali jejich texturu. Můžete je také zmrazit, ale doporučuji je podávat čerstvé.
Časté chyby při přípravě
- Příliš dlouhé pečení muffinů.
- Špatné míchání surovin.
- Nedostatečné vychladnutí muffinů před potřením.
- Použití příliš velkého množství avokáda.
- Zapomenutí na limetkovou šťávu pro osvěžení chuti.
Užitečné tipy
- Přidejte jemně nasekaný jalapeño pro pikantnost.
- Experimentujte s různými příchutěmi muffinů.
- Podávejte s různými omáčkami jako dip.
- Vytvořte mini verze pro malé porce.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží taco cupcakes?
Taco cupcakes vydrží v chladničce až 3 dny. Doporučuji je však konzumovat co nejdříve, aby byly čerstvé a chutné.
Mohu použít jiné těsto?
Ano, můžete experimentovat s různými těsty, například vanilkovým nebo mrkvovým. Důležité je, aby bylo těsto dobré k sladkým i slaným kombinacím.
Jsou taco cupcakes vhodné pro děti?
Ano, taco cupcakes jsou zábavné a mohou být skvělým dezertem pro děti. Stačí upravit množství koření a přizpůsobit je chuti dětí.
Jaké nápoje se hodí k taco cupcakes?
K taco cupcakes se skvěle hodí nealkoholické nápoje jako limonáda nebo ovocné smoothie.
Mohu je připravit dopředu?
Ano, můžete muffinové těsto připravit den předem a upéct je těsně před podáváním pro nejlepší chuť a texturu.
Závěr
Taco cupcakes jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí zkusit něco jiného. Tento recept kombinuje oblíbené mexické chutě s dezertem, což z něj činí ideální pochoutku na oslavy nebo večírky. Nezapomeňte si je vychutnat s rodinou a přáteli!
Taco Cupcakes
Ingredients
- 1 balení čokoládového muffinového těsta
- 1/2 šálku smetanového sýra
- 1/2 šálku avokáda
- 1/4 šálku nasekaných rajčat
- 1/4 šálku nakrájené cibule
- mini taco skořápky
- 1/4 šálku nasekaného koriandru
- 1 lžíce limetkové šťávy
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a připravte formu na muffiny.
- Připravte čokoládové muffinové těsto podle pokynů na obalu.
- Naplněte formu těstem do 2/3 výšky.
- Pekněte v troubě 20 minut nebo do zlatohnědé barvy.
- Nechte muffiny vychladnout na mřížce.
- Mezitím smíchejte smetanový sýr, avokádo, rajčata a cibuli.
- Přidejte limetkovou šťávu a koriandr do směsi a dobře promíchejte.
- Vychladlé muffiny potřete avokádovou směsí.
- Na vrch každého cupcake položte mini taco skořápku.
- Podávejte ihned a užívejte si lahodné příchutě!
