Kuřecí Těstoviny Zapečené

Name: Kuřecí Těstoviny Zapečené
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 300 g kuřecího masa (prsa nebo stehenní řízky); 250 g těstovin (např. fusilli nebo penne); 200 ml smetany na vaření; 100 g strouhaného sýra (např. eidam nebo mozzarella); 1 cibule; 2 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička sušeného oregano; 1 lžička soli; 1/2 lžičky pepře

Tento recept na kuřecí těstoviny zapečené je ideální volbou pro rychlou a chutnou večeři. Kombinace jemného kuřecího masa, těstovin a smetanové omáčky je nejen lahodná, ale i sytá. Připravte si tento pokrm a překvapte svou rodinu nebo přátele lahodným a výživným jídlem, které si zamilují.

Ingredience

300 g kuřecího masa (prsa nebo stehenní řízky)
250 g těstovin (např. fusilli nebo penne)
200 ml smetany na vaření
100 g strouhaného sýra (např. eidam nebo mozzarella)
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
1 lžička sušeného oregano
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 30 minut.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 1 porci:

kalorie: 450 kcal
bílkoviny: 30 g
tuky: 20 g
sacharidy: 40 g

Toto platí pro jednu porci o velikosti 250 g.

Postup přípravy krok za krokem

Nejprve si uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Sceďte a nechte stranou.
Na pánvi zahřejte olivový olej a osmahněte na něm jemně nakrájenou cibuli.
Přidejte nasekaný česnek a smažte ještě 1 minutu.
Přidejte kuřecí maso nakrájené na kostičky a opékejte, dokud nezhnědne.
Okořeňte solí, pepřem a oreganem.
Do pánve přidejte uvařené těstoviny a promíchejte.
Poté přilijte smetanu a vše dobře promíchejte, aby se suroviny spojily.
Přesuňte směs do zapékací mísy a posypte strouhaným sýrem.
Pekáč vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte 20 minut.
Po upečení nechte chvíli vychladnout a podávejte.

Alternativní ingredience

Pokud hledáte alternativy, můžete použít místo kuřecího masa krůtí nebo tofu pro vegetariánskou variantu. Smetanu lze nahradit jogurtem nebo nízkotučnou alternativou pro lehčí verzi.

Servírování a kombinace

Tento pokrm skvěle chutná s čerstvým salátem nebo pečenou zeleninou. Můžete ho podávat s bílým vínem nebo domácími bylinkovými chlebíčky.

Uchovávání a ohřívání

Zbylé těstoviny uchovávejte v uzavřené nádobě v chladničce až 3 dny. Před podáváním je ohřejte v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Pokrm lze také zamrazit, ale doporučuje se spotřebovat do 2 měsíců.

Časté chyby při přípravě

Neuvařit těstoviny al dente, což může způsobit, že budou příliš měkké.
Nedostatečně osolit vodu na těstoviny.
Příliš dlouhé pečení, které může způsobit vysušení masa.
Zapomenout na promíchání směsi před pečením.
Použití příliš mleté omáčky, která může ovlivnit chuť.

Užitečné tipy

Použijte čerstvé bylinky pro lepší chuť.
Přidejte zeleninu jako brokolici nebo špenát pro zvýšení nutriční hodnoty.
Experimentujte s různými druhy sýrů pro obohacení chuti.
Pokrm lze obohatit o pikantní papričky pro milovníky ostřejších jídel.

Často kladené otázky

Jak mohu udělat těstoviny bezlepkové?

Můžete použít bezlepkové těstoviny, které jsou nyní běžně dostupné v obchodech. Vždy zkontrolujte obal, aby se zajistilo, že splňuje bezlepkové standardy.

Jaké maso mohu použít místo kuřete?

Místo kuřecího masa můžete použít krůtí, vepřové nebo dokonce ryby. Každá varianta dodá pokrmu jinou chuť.

Jak dlouho mohu uchovávat zbytky?

Zbytky můžete uchovávat v chladničce až 3 dny. Ujistěte se, že jsou dobře uzavřeny.

Mohu tento pokrm připravit předem?

Ano, pokrm lze připravit předem a uložit do lednice. Před podáváním ho stačí ohřát v troubě.

Jak lze tento recept upravit pro vegetariány?

Pro vegetariánskou variantu můžete nahradit kuřecí maso tofu nebo zeleninou a použít rostlinnou smetanu.

Závěr

Kuřecí těstoviny zapečené jsou skvělou volbou pro rychlou a chutnou večeři. Snadná příprava a lahodná chuť zaručují, že si tento pokrm zamilujete. Nezapomeňte vyzkoušet různé varianty a obměny, abyste našli tu pravou pro vás a vaši rodinu.