Krémové česnekové Kuře

Name: Krémové česnekové Kuře
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 kuřecí prsa; 4 stroužky česneku; 200 ml smetany na vaření; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce másla; 1 lžička sušeného oregana; 1 lžička soli; 1/2 lžičky černého pepře; Čerstvá petržel na ozdobu; 50 g parmezánu (volitelné)

Tento recept na krémové česnekové kuře je ideální volbou pro všechny milovníky lahodných a jednoduchých pokrmů. Kuřecí maso je obohaceno o jemnou česnekovou omáčku, která dodává pokrmu hloubku a nezaměnitelnou chuť. Připravte si tuto delikatesu na rodinnou večeři nebo pro speciální příležitosti – zaručeně ohromí každého.

Ingredience

4 kuřecí prsa
4 stroužky česneku
200 ml smetany na vaření
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla
1 lžička sušeného oregana
1 lžička soli
1/2 lžičky černého pepře
Čerstvá petržel na ozdobu
50 g parmezánu (volitelné)

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření je 25 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (přibližně 150 g) obsahuje:

Kalorie: 350 kcal
Tuky: 20 g
Sacharidy: 5 g
Protein: 35 g
Vláknina: 0 g

Toto je nutriční hodnota pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Kuřecí prsa omyjte a osušte.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a máslo.
Přidejte kuřecí prsa a osmažte je z obou stran dozlatova.
Vyjměte kuře a dejte stranou.
Na téže pánvi osmahněte nasekaný česnek.
Přidejte smetanu a míchejte, dokud se neprohřeje.
Vsypte oregano, sůl a pepř a dobře promíchejte.
Vložte kuřecí prsa zpět do pánve a nechte je dusit v omáčce 10 minut.
Pokud máte, přidejte nastrouhaný parmezán a nechte rozpustit.
Podávejte ozdobené čerstvou petrželí.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte smetanu na vaření, můžete ji nahradit jogurtem nebo kokosovým mlékem. Kuřecí prsa lze také nahradit krůtím masem pro lehčí variantu.

Servírování a kombinace

Toto krémové česnekové kuře skvěle ladí s těstovinami, rýží nebo čerstvým chlebem. Můžete také přidat zeleninový salát pro vyváženější jídlo.

Uchovávání a ohřívání

Uchovávejte kuře v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Při ohřívání použijte mikrovlnnou troubu nebo pánev na mírném ohni, aby se omáčka nezrazila. Pokrm lze zmrazit, ale omáčka může ztratit svou konzistenci.

Časté chyby při přípravě

Přepálený česnek – dejte pozor, aby se nespálil.
Příliš dlouhé vaření kuřete – maso by mělo zůstat šťavnaté.
Nedostatek ochucení – nezapomeňte na koření.
Použití nízkotučné smetany – může ovlivnit chuť.
Podávání bez ozdoby – čerstvá petržel dodá pokrmu na vzhledu.

Užitečné tipy

Marinujte kuře alespoň 30 minut před přípravou pro lepší chuť.
Experimentujte s bylinkami podle vaší chuti.
Podávejte s vínem pro dokonalý zážitek.
Můžete přidat zeleninu do omáčky, jako jsou špenát nebo brokolice.

Často kladené otázky

Jak dlouho můžu uchovávat krémové česnekové kuře?

Toto jídlo je nejlepší konzumovat do 3 dnů od přípravy, pokud je uchováváno v lednici. Můžete ho také zmrazit, ale doporučuje se jíst co nejdříve.

Je možné použít jiný druh masa?

Ano, můžete použít krůtí, vepřové nebo dokonce ryby. Každý druh masa přinese jinou chuť a texturu.

Jak mohu pokrm zjemnit?

Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte trochu vývaru nebo mléka, aby se dosáhlo požadované konzistence.

Jaké přílohy se hodí k tomuto jídlu?

Těstoviny, rýže nebo čerstvý chléb jsou ideální přílohy, které doplní chuť pokrmu.

Je krémové česnekové kuře vhodné pro děti?

Ano, většina dětí má ráda kuřecí maso a jemnou smetanovou omáčku. Můžete snížit množství česneku podle chuti.

Závěr

Krémové česnekové kuře je skvělým jídlem pro každou příležitost. Jeho příprava je rychlá a snadná, což z něj činí ideální volbu pro rušné večery. S lahodnou omáčkou a šťavnatým masem potěší všechny u stolu. Vyzkoušejte tento recept a objevte, jak může být domácí vaření jednoduché a chutné!