Buffalský Kuřecí Wrap

Name: Buffalský Kuřecí Wrap
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 300 g kuřecích prsou; 2 lžíce buffalské omáčky; 1 lžíce olivového oleje; 1 stroužek česneku; 1 hrst římského salátu; 1/2 cibule; 100 g strouhaného sýra; 4 tortilly; 1/2 hrnku jogurtu; pepř a sůl podle chuti

Tento buffalský kuřecí wrap je ideální kombinací šťavnatého kuřecího masa, svěžích zelenin a pikantní omáčky. Je rychlý na přípravu a perfektní pro všechny milovníky kořeněných jídel. Vyzkoušejte ho jako oběd do práce nebo jako chutnou večeři. Připravte se na explozi chutí, která vás dostane!

Ingredience

300 g kuřecích prsou
2 lžíce buffalské omáčky
1 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
1 hrst římského salátu
1/2 cibule
100 g strouhaného sýra
4 tortilly
1/2 hrnku jogurtu
pepř a sůl podle chuti

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 20 minut.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 1 porci (1 wrap):
– Kalorie: 350
– Tuky: 15 g
– Sacharidy: 30 g
– Bílkoviny: 25 g

Postup přípravy krok za krokem

Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky.
Na pánvi zahřejte olivový olej a osmahněte na něm nakrájený česnek.
Přidejte kuřecí maso a restujte, dokud není propečené.
Vmíchejte buffalskou omáčku a vařte další 2 minuty.
Připravte si tortilly na ohřátí na pánvi.
Na každou tortillu dejte římský salát a osmažené kuřecí maso.
Posypte strouhaným sýrem a nakrájenou cibulí.
Přidejte jogurt a dochuťte solí a pepřem.
Wrap zavřete a podávejte.
Pokud chcete, můžete wrap na chvíli opéct na pánvi.

Alternativní ingredience

Místo kuřecího masa můžete použít tofu pro vegetariánskou variantu. Také lze experimentovat s různými druhy sýra jako je feta nebo kozí sýr pro odlišnou chuť.

Servírování a kombinace

Buffalský kuřecí wrap se skvěle hodí k čerstvému salátu nebo hranolkům. Můžete ho podávat s různými omáčkami, jako je ranch nebo barbecue.

Uchovávání a ohřívání

Wrapy můžete uchovávat v lednici v uzavřené nádobě maximálně 2 dny. Před podáváním je ohřejte na pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Není doporučeno mrazit, protože tortilly mohou ztratit strukturu.

Časté chyby při přípravě

Neopéct kuřecí maso důkladně.
Přidávat příliš mnoho omáčky, aby wrap nebyl příliš mokrý.
Zapomenout na zahřátí tortill.
Nemíchat ingredience důkladně.
Používat staré nebo zkažené ingredience.
Špatně uzavřít wrap, aby se náplň nevysypala.
Nechladit wrapy před podáváním.

Užitečné tipy

Na přípravu masa použijte gril nebo pánev s nepřilnavým povrchem.
Experimentujte s různými druhy zeleniny jako paprika nebo avokádo.
Wrapy můžete připravit i jako studené sendviče.
Před podáváním je nechte chvíli odležet pro lepší prolnutí chutí.
Na ozdobu použijte čerstvé bylinky.

Často kladené otázky

Jakou omáčku mohu použít místo buffalské?

Můžete použít BBQ omáčku nebo klasickou hot sauce pro jiné chutě.

Je tento wrap vhodný pro děti?

Ano, ale doporučuji snížit množství pikantních ingrediencí.

Jaké zeleniny mohu přidat?

Skvěle se hodí paprika, okurka nebo avokádo.

Mohu použít jiné maso?

Ano, můžete použít krůtí nebo vepřové maso.

Jak dlouho mohu skladovat připravené wrapy?

V lednici maximálně 2 dny, ale nejlépe ihned po přípravě.

Závěr

Buffalský kuřecí wrap je skvělou volbou pro rychlý a chutný pokrm, který si zamilujete. S jeho jednoduchou přípravou a možností variabilního plnění je ideální pro každou příležitost. Vyzkoušejte tento recept a objevte nové chutě, které vás nadchnou!