Buffalo Wild Wings česneková Parmezánová Těstoviny

Name: Buffalo Wild Wings česneková Parmezánová Těstoviny
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 300 g těstovin (např. fusilli); 4 stroužky česneku (nasekané); 200 ml smetany ke šlehání; 100 g parmezánu (nastrouhaného); 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce másla; 1/2 lžičky sušeného oregano; 1/2 lžičky soli; čerstvě mletý pepř; čerstvá petržel na ozdobu

Zamilujete si tento recept na buffalo wild wings česnekové parmezánové těstoviny! Kombinace krémové omáčky, česneku a parmezánu vytvoří dokonalé jídlo, které si můžete vychutnat kdykoliv. Ať už jako rychlou večeři či pohoštění pro přátele, tento pokrm vás okouzlí svou chutí a jednoduchostí přípravy. Připravte se na kulinářský zážitek!

Ingredience

300 g těstovin (např. fusilli)
4 stroužky česneku, nasekané
200 ml smetany ke šlehání
100 g parmezánu, nastrouhaného
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla
1/2 lžičky sušeného oregano
1/2 lžičky soli
čerstvě mletý pepř
čerstvá petržel na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 20 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (75 g těstovin):

Kalorie: 450 kcal
Bílkoviny: 12 g
Tuky: 25 g
Carbohydráty: 45 g

Postup přípravy krok za krokem

Vařte těstoviny podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente.
Mezitím na pánvi rozehřejte olivový olej a máslo.
Přidejte nasekaný česnek a restujte 1-2 minuty, dokud nezměkne.
Přilijte smetanu a přiveďte k varu.
Vmíchejte nastrouhaný parmezán a míchejte, dokud se nerozpustí.
Přidejte oregano, sůl a pepř podle chuti.
Uvařené těstoviny sceďte a přidejte do pánve s omáčkou.
Důkladně promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou.
Podávejte s čerstvou petrželí na ozdobu.
Vyzkoušejte podávat s extra parmezánem navrch.

Alternativní ingredience

Můžete zkusit nahradit smetanu jogurtem pro lehčí verzi nebo použít veganský parmezán pro bezlaktózovou variantu. Taktéž lze přidat zeleninu, jako je brokolice nebo špenát, pro zvýšení nutriční hodnoty.

Servírování a kombinace

Tento pokrm se skvěle hodí k čerstvému salátu nebo k pečenému kuřeti. Můžete ho také podávat s plátky čerstvého chleba pro dokonalé spojení chutí.

Uchovávání a ohřívání

Uchovávejte zbytky v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Při ohřívání použijte mikrovlnku nebo pánev na nízkém plameni, aby se těstoviny nezlepily. Pokrm lze zmrazit, ale doporučuje se vynechat smetanu před zmrazením.

Časté chyby při přípravě

Převaření těstovin během vaření.
Nedostatečné restování česneku, což může ovlivnit chuť.
Přidání parmezánu příliš brzy, což může způsobit hrudky.
Zapomnění na dochucení solí a pepřem.
Nemíchat těstoviny s omáčkou dostatečně, aby se vše dobře spojilo.

Užitečné tipy

Vždy ochutnejte omáčku před podáváním.
Používejte čerstvé ingredience pro nejlepší chuť.
Nezapomeňte na ozdobu z petržele pro hezký vzhled.
Experimentujte s kořením podle chuti.

Často kladené otázky

Jak mohu udělat těstoviny bezlepkové?

Můžete použít bezlepkové těstoviny, které jsou nyní běžně dostupné v obchodech. Všechny ostatní ingredience jsou obvykle bezlepkové.

Je možné použít jiný druh sýra?

Ano, můžete zkusit mozzarella nebo ricotta pro jinou chuť a texturu.

Jak dlouho mohu pokrm uchovávat v lednici?

Uchovávejte v lednici maximálně 3 dny. Zbytky lze snadno ohřívat.

Mohu přidat zeleninu?

Ano, můžete přidat brokolici, špenát nebo papriku pro zvýšení nutriční hodnoty.

Jaký je nejlepší způsob, jak ohřát zbytky?

Nejlepší je ohřívat je na pánvi s trochou vody nebo oleje, aby se těstoviny nezlepily.

Závěr

Buffalo wild wings česneková parmezánová těstoviny jsou skvělou volbou pro každého, kdo si chce užít rychlé a chutné jídlo. Tento recept nabízí snadnou přípravu a lahodnou chuť, která potěší vaše chuťové pohárky. Vyzkoušejte je na rodinné večeři nebo při posezení s přáteli a užijte si skvělou atmosféru u stolu!