Avokádové Smoothie

Name: Avokádové Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 zralé avokádo; 1 zralý banán; 150 ml jogurtu; 200 ml mandlového mléka; 1 lžíce medu; Špetka soli; Pár kapek citronové šťávy; 1/2 lžičky vanilkového extraktu; Drcené ořechy na posypání; Čerstvá máta na ozdobu

Avokádové smoothie je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají rychlou a zdravou snídani nebo osvěžující svačinu. Toto smoothie je krémové, výživné a dodá vám energii na celý den. Kombinace avokáda, jogurtu a banánu vytváří dokonalou harmonii chutí a textur. Pojďte se podívat na jednoduchý recept, který si zamilujete!

Ingredience

– 1 zralé avokádo
– 1 zralý banán
– 150 ml jogurtu (přírodního nebo řeckého)
– 200 ml mandlového mléka
– 1 lžíce medu (nebo podle chuti)
– Špetka soli
– Pár kapek citronové šťávy
– 1/2 lžičky vanilkového extraktu
– Drcené ořechy na posypání
– Čerstvá máta na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Recept na 1 porci, doba přípravy: 10 minut, doba vaření: 0 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci:
– Kalorie: 350 kcal
– Bílkoviny: 7 g
– Tuky: 20 g
– Sacharidy: 35 g
– Vláknina: 10 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Avokádo rozkrojte a vyjměte pecku.
2. Lžičkou vydlabejte dužinu avokáda do mixéru.
3. Přidejte oloupaný banán.
4. Do mixéru nalijte jogurt.
5. Přilijte mandlové mléko.
6. Přidejte med, sůl, citronovou šťávu a vanilkový extrakt.
7. Všechny ingredience mixujte na vysoké otáčky, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
8. Ochutnejte a případně doslaďte více medem.
9. Smoothie nalijte do sklenice.
10. Ozdobte drcenými ořechy a čerstvou mátou.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte po ruce jogurt, můžete ho nahradit kokosovým mlékem nebo rostlinným jogurtem. Banán může být také nahrazen mangem pro jinou chuť.

Servírování a kombinace

Avokádové smoothie skvěle chutná samotné, ale můžete ho podávat s celozrnným toastem nebo ovesnými sušenkami pro kompletní snídani.

Uchovávání a ohřívání

Smoothie je nejlepší čerstvé, ale můžete ho skladovat v lednici maximálně 24 hodin. Ohřívání se nedoporučuje, protože by došlo ke změně konzistence.

Časté chyby při přípravě

Použití nezralého avokáda, které smoothie zpevní.
Nedostatečné mixování, což způsobí hrudkovitou konzistenci.
Přidání příliš mnoho sladidla, které může přebít chuť.
Použití příliš studeného mléka, smoothie nebude krémové.
Neochutnání před servírováním, abyste mohli upravit chuť.

Užitečné tipy

Vždy používejte zralé avokádo pro nejlepší chuť.
Experimentujte s různými typy mléka pro úpravu chuti.
Pro zvýšení vlákniny přidejte špenát nebo chia semínka.
Pokud smoothie zhoustne, přidejte trochu mléka.
Připravte si smoothie večer předem a uchovejte v lednici.

Často kladené otázky

Jaké jsou zdravotní výhody avokádového smoothie?

Avokádové smoothie je bohaté na zdravé tuky, které podporují zdraví srdce. Obsahuje také vlákninu a vitamíny, které posilují imunitu a zlepšují trávení.

Je avokádové smoothie vhodné na dietu?

Ano, avokádové smoothie může být součástí vyvážené diety, protože dodává zdravé živiny a pomáhá udržet pocit sytosti.

Mohu do smoothie přidat další ovoce?

Ano, můžete přidat další ovoce, jako jsou jahody, borůvky nebo mango, pro obohacení chuti a živin.

Jak dlouho mohu smoothie uchovávat?

Smoothie je nejlepší konzumovat čerstvé, ale můžete ho uchovávat v lednici až 24 hodin.

Jaké další ingredience mohu přidat?

Můžete přidat ořechy, semínka nebo proteinový prášek pro zvýšení nutriční hodnoty.

Závěr

Avokádové smoothie je nejen chutné, ale také plné živin a zdraví prospěšných látek. Ideální jako snídaně nebo svačina, tento recept si můžete snadno přizpůsobit podle svých preferencí. Vyzkoušejte ho a objevte nové chuťové kombinace!