Arašídovo-ovesné Sušenky

Name: Arašídovo-ovesné Sušenky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 hrnek arašídového másla; 1/2 hrnku hnědého cukru; 1/2 hrnku ovesných vloček; 1/4 hrnku medu; 1/2 lžičky vanilkového extraktu; 1/2 lžičky prášku do pečiva; špetka soli; 1/2 hrnku nasekaných arašídů (volitelné)

Tento recept na arašídovo-ovesné sušenky je ideální pro všechny milovníky zdravého mlsání. Kombinace arašídového másla a ovesných vloček vytváří nejen skvělou chuť, ale také výživovou hodnotu. Pojďte si je připravit a užijte si chvíle pohody s domácími sušenkami, které jsou dokonalé ke kávě nebo čaji.

Ingredience

1 hrnek arašídového másla
1/2 hrnku hnědého cukru
1/2 hrnku ovesných vloček
1/4 hrnku medu
1/2 lžičky vanilkového extraktu
1/2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
1/2 hrnku nasekaných arašídů (volitelné)

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří přibližně 12 sušenek. Doba přípravy je 15 minut a doba pečení 10 minut.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 1 porci (1 sušenka):

Kalorie: 120
Tuky: 7 g
Sacharidy: 10 g
Bílkoviny: 3 g
Vláknina: 1 g
Cukry: 5 g

Toto jsou hodnoty pro jednu sušenku.

Postup přípravy krok za krokem

Předehřejte troubu na 180 °C a připravte plech s pečicím papírem.
Ve velké míse smíchejte arašídové máslo a hnědý cukr.
Přidejte med a vanilkový extrakt, promíchejte dohladka.
V jiné misce smíchejte ovesné vločky, prášek do pečiva a sůl.
Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých a promíchejte.
Pokud používáte, vmíchejte nasekané arašídy.
Pomocí lžíce tvarujte malé kuličky a pokládejte je na plech.
Každou kuličku jemně zmáčkněte vidličkou, aby se vytvořil vzor.
Pekněte v předehřáté troubě 10 minut, dokud nejsou zlatavé.
Nechte vychladnout na plechu, poté přesuňte na mřížku.

Alternativní ingredience

Místo hnědého cukru můžete použít kokosový cukr nebo stévii pro sladší variantu. Arašídové máslo lze nahradit mandlovým nebo slunečnicovým máslem pro jiné chutě.

Servírování a kombinace

Tyto sušenky skvěle chutnají samostatně, ale můžete je také podávat s jogurtem nebo ovocem. Výborně se hodí k čaji nebo kávě.

Uchovávání a ohřívání

Uchovávejte sušenky v uzavíratelné nádobě na suchém místě až 1 týden. Lze je také zmrazit, pokud je uložíte v mrazicím sáčku.

Časté chyby při přípravě

Přidávání příliš mnoha tekutých ingrediencí.
Pečení příliš dlouho, což způsobí, že sušenky budou tvrdé.
Použití nesprávného typu ovesných vloček.
Nedostatečné promíchání směsi.
Překročení množství cukru.

Užitečné tipy

Vždy používejte přírodní arašídové máslo bez přidaného cukru.
Pro extra chuť přidejte špetku skořice.
Sušenky můžete ozdobit čokoládovými kousky.
Nezapomeňte nechat prostor mezi sušenkami na plechu.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu sušenky uchovávat?

Sušenky můžete uchovávat v uzavíratelné nádobě až 7 dní bez ztráty chuti. Pro delší trvanlivost je zamrazte.

Mohu použít jinou mouku?

Ano, můžete použít mandlovou nebo kokosovou mouku, ale upravte množství tekutin.

Jsou tyto sušenky bezlepkové?

Pokud použijete bezlepkové ovesné vločky, sušenky budou bezlepkové.

Jaké další přísady mohu přidat?

Můžete přidat sušené ovoce, čokoládové kousky nebo ořechy podle chuti.

Jsou tyto sušenky vhodné pro vegany?

Pokud nahradíte med javorovým sirupem, sušenky budou veganské.

Závěr

Arašídovo-ovesné sušenky jsou skvělou volbou pro zdravé mlsání. Snadná příprava a lahodná chuť z nich dělají ideální snack pro každou příležitost. Vyzkoušejte náš recept a vychutnejte si dokonalou kombinaci chuti a výživy.