Včelaření pro začátečníky

Když máš hlad, nakrm. Když je zima, zahřej. Když je horko, zastíni. Při prohlídce nedrť úly. Ošetřuj nemocné včely. Ukryj sirotky. Chraň před zloději. A odháněj ostatní zloděje. Čisti úly od nečistot. A nechoď špinavý. Udržuj si čisté ruce. Netřes se před včelami. Neklepej na úly. Nechoď před vchody. Neodháněj včely a nemavej rukama. A obecně měj včely rád.

Dnes dává rady mladým včelařům nejzkušenější amatérský včelař z vesnice Krupovo v Ščučinském okrese, Konstantin Semenovič Strelčen. Jeho zkušenosti s prací se včelami – 49 let – mluví samy za sebe.

Pokud jste se rozhodli pořídit si včely, musíte si vybrat literaturu a prostudovat ji. „Skutečný včelař – pán včel,“ řekl A. M. Butlerov, „může být jen ten, kdo zná celý běh života včely a umí své znalosti uplatnit v podnikání.“

Je lepší kupovat včely na jaře – v květnu. V tomto případě si nejen zajistí zásoby potravy na zimu, ale za dobrých podmínek mohou také produkovat prodejný med. Je třeba koupit alespoň 2–3 včelstva. Následně, jak si osvojíte nové podnikání, se takový včelín může rozrůstat díky vlastnímu rozmnožování.

Pro nákup včel je vhodné pozvat zkušeného včelaře, který následně může poskytnout praktickou pomoc.

Obvykle je lepší umístit včely na zahradní pozemek pod korunu rostoucích stromů, které poskytují spolehlivou ochranu před větrem, a uspořádat je tak, aby úly byly osvětleny sluncem od rána do večera a v poledne byly ve stínu.

Pro práci se včelami je potřeba si pořídit následující včelařské vybavení: síťku na roj, udírnu, dláto, kartáč, klec, rojový box, překližkovou bednu na rámky, napaječku na včely a medomet.

Než začnete pracovat se včelami, musíte se dobře umýt a obléknout si čisté oblečení.

Před prohlídkou včel zapalte udírnu a vchodem do úlu vyfoukněte 3–4 obláčky kouře. Po 2–3 minutách začněte s prohlídkou. Bez klepání tiše otevřete víko úlu. Pomocí dláta odstraňte několik stropnic nebo odšroubujte plachtu a podél rámků z udírny vyfoukněte několik obláčků kouře. Včely pak vletí do úlu a nebudou překážet při práci. Při prohlídce byste měli stát na straně úlu, nejlépe na straně, ze které svítí slunce. V této poloze dopadá světlo na rámky vyjmuté z hnízda a snáze se prohlížejí. Prohlídka začíná rámkem, který je vám nejblíže. Chcete-li rámek vyjmout, mírně jej posuňte dlátem, uchopte jej oběma rukama za ramena a opatrně, abyste včely nerozdrtili, jej vyjměte z úlu. Rámek držte svisle ve výšce očí. Po prohlídce z jedné strany jej otočte na druhou. Za tímto účelem spusťte jednu ruku dolů a rámek otočte, přičemž udržujte svislou polohu. Rámek se drží svisle, ne naplocho, protože váha medu nebo plodu může způsobit zlomení plástu nebo vytékání postřiku (nezralého medu) z buněk, vypadávání pylu. Zkontrolovaný rámek se opatrně spustí do hnízda a všechny následující rámky se také opatrně vyjmou.

Pro normální vývoj včelstva musí včelař zajistit, aby měla královna místo pro kladení vajec, tj. včas umístit do hnízda rámky s plástvemi. Hnízda se rozšiřují, když včely pokryjí všechny rámky s plástvemi v úlu a na vnějších rámeccích stále není plod. Vnější rámky na jedné a druhé straně hnízda se odsunou stranou a na jejich místo se umístí jeden rámek s plástvem. Pokud v tomto období dochází k nektarodě, lze použít voskový základ. Nejlepší plásty pro kladení vajec jsou světle hnědé nebo hnědé, se správně vybudovanými buňkami. Když začne medonos, včelař v případě potřeby hnízda dodatečně rozšiřuje, umisťuje nadstavky s vybudovanými plástvemi.

Pokud je počasí dobré a včely se zdráhají létat sbírat nektar, je nutné zkontrolovat rodinu, zda nedochází k rojení. Rodina přechází do rojení, když v přírodě není úplatek nebo je slabý, když hnízda nejsou včas rozšířena a nedostatečně větrána, za horkého počasí je špatné větrání úlu. Pokud rodina přešla do rojení, je lepší nechat rodinu narůst, nebo můžete zvolit jiné možnosti. Můžete vytvořit oddíl. K tomu vezměte jeden rámek zapečetěného plodu se starou královnou a včelami usazenými v tomto rámku z rodiny, která přešla do rojení, doplňte jej dvěma rámky s potravou a jedním rámkem se suchými včelami. Dále se včely setřesou po 3-4 rámcích do úlu. V hlavní rodině (rojení) se ponechá jeden zralý matečník a jeden pětidenní matečník, ostatní se odstraní. Pro pojištění lze do nadstavku zasadit zapečetěný matečník v Titovově kleci. Pokud je nutné zvětšit včelínu, lze vytvořit druhý oddíl se zralým matečníkem. Pátý den po vytvoření dělení se zkontroluje rojová rodina. Pokud se matka vylíhla, zbývající mateří buňky se odstraní. Vzhledem k tomu, že v rodině není jednodenní ani třídenní plod, rodina již žádné další mateří buňky klást nebude. Za dobrého počasí, 10.–15. den po oplodnění, začne mladá matka klást vajíčka.

Med je nutné vybírat zralý. Nezralý med obsahuje hodně vody a během skladování může zkysnout. Med se považuje za zralý, pokud je horní část rámku uzavřena. Po odčerpání medu se rámek nechá sušit. Rámek s medem ani rámek nesmí být ponechán sušit ve včelíně, mohlo by dojít ke krádeži včel. Pokud dojde ke krádeži, je nutné zmenšit letové otvory v úlu na 3–5 cm, u slabých rodin – natolik, aby jimi mohla prolétnout jedna včela. Takové rodiny je nutné kontrolovat večer, kdy je let včel omezený.

Koncem srpna, před koncem posledního úplatku, začínají s redukcí hnízd. Z úlů se odstraňují nedokončené a nově postavené rámky. Za vkládací desky se umisťují rámky s malým množstvím medu (pokud jsou zatavené, jsou nezatavené). Z těchto rámků včely přenesou med do úlu. V rodinách se ponechávají rámky s plodem, plné rámky s medem a jeden nebo dva rámky s chlebem. Neměli byste nechávat lehké plásty, ve kterých nebyl plod, včelám je v nich zima a na jaře do nich královny nerady kladou vajíčka.

V úlech se na každou uličku včel ponechává nejméně 2,5 kg medu. Měly by být téměř úplně uzavřené. Pokud není dostatek potravy, doplňují se. Vrchní přihnojování se provádí cukrovým sirupem. Připravuje se takto: 1,3 kg cukru se rozpustí v litru vody přivedené k varu, ochladí se na 35-40 stupňů a včelám se v noci podává do krmítek. Sirup se krmí ve velkých dávkách – 5 litrů sirupu najednou. V září se včelstva znovu kontrolují, hnízda se třídí. Hnízda se sbírají úměrně síle rodiny, aby včely těsně seděly na rámcích a bylo dostatek potravy.

Včely nejlépe zimují ve volné přírodě, pokud jsou na místě chráněném před převládajícími severními větry. Úly ponechané ve volné přírodě se účelně obklopují slaměnými rohožemi. Před vchodem se obvykle umisťují prkenné štíty, které včely chrání před sýkorami, a na jaře se přední stěna zatemňuje před slunečními paprsky. Vnitřek úlu je vhodné izolovat slaměnými nebo mechovými rohožemi – pomáhají absorbovat vlhkost, kterou včely vylučují.

Od ledna je nutné začít s odposloucháváním rodin. Odposlouchávání se provádí gumovou hadicí. Jeden konec se zasune do vchodu úlu a druhý se přiloží k uchu. Při rovnoměrném tichém hluku včely dobře zimují, při alarmujícím hluku hledají příčiny, které včely ruší, a likvidují je.

Rychlá prohlídka rodin se provádí při venkovní teplotě plus 8 stupňů. Tiše se odstraní víko úlu a horní izolace, otevřou se jeden nebo dva stropní panely nad hnízdem a zjistí se, zda včely mají potravu. Pokud jsou včely dostatečně potravně zásobeny a chovají se tiše, pak není třeba zasahovat do jejich života až do prvního očistného letu.

Když nastane teplé počasí (alespoň 12°C ve stínu), provádí se jarní prohlídka každého včelstva s kompletním rozebráním hnízd a kontrolou všech rámků, což umožňuje získat podrobný popis stavu včelstev a pečlivě zpracovat každé z nich jednotlivě.

Veškerá provedená práce se zaznamenává do včelínního deníku, ve kterém se zaznamenává: kterým rodinám je třeba doplnit krmivo, vyměnit matku, kolik rámků je v úlu, jaká je síla rodiny atd.

St. Petersburg Mineralnaya st., 31K
Otevírací doba skladu:
Po-Pá: 10:00 – 18:00 So a Ne: 11:00 – 17:00
Instrukce

• Úly a jádra
• Pro začátečníky