Trh s muškátovými oříšky – velikost, podíl a analýza odvětví
Produkce muškátového oříšku podle zemí je segmentována na základě zeměpisné polohy (Severní Amerika, Evropa, Asie a Tichomoří, Jižní Amerika, Střední východ a Afrika). Zpráva analyzuje produkci (objem), spotřebu (hodnota a objem) a obchod z hlediska dovozu (hodnota a objem), vývozu (hodnota a objem) a analýzu cenových trendů napříč světem. Zpráva uvádí velikost trhu a prognózy z hlediska objemu v metrických tunách a hodnoty v tisících amerických dolarů pro všechny výše uvedené segmenty.
Velikost trhu s muškátovým oříškem
| Období studia | 2019 – 2029 |
| Základní rok pro hodnocení | 2023 |
| Velikost trhu (2024) | 1.42 miliardy USD |
| Velikost trhu (2029) | 1.8 miliardy USD |
| CAGR (2024–2029) | 5.50% |
| Nejrychleji rostoucí trh | Evropa |
| Největší trh | Asie |
Analýza trhu s muškátovým oříškem
- Rostoucí mezinárodní obchod v důsledku vysoké popularity asijských kuchyní, jako jsou indická a thajská jídla, mezi západní komunitou a vysoký růst odvětví oleoresinů jsou některé z faktorů, které pohánějí růst trhu s muškátovým oříškem během prognózovaného období.
- Muškátový oříšek je kořeninová rostlina se značnou ekonomickou hodnotou, zejména muškátový oříšek a jeho květní části (macis), které lze použít k výrobě muškátového oleje. Muškátový olej je jedním z nejoblíbenějších esenciálních olejů na mezinárodním trhu. Muškátový oříšek z Indonésie a Indie má na světovém trhu konkurenční výhodu díky svému výraznému aroma a vysokému výtěžku oleje. Veškerý pěstování muškátového oříšku v Indii a Indonésii kontrolují drobné plantáže.
- V roce 2021 dosáhla celková hodnota vývozu muškátového oříšku 1 441,39 milionu USD. Hlavními producenty byly Guatemala, Indie a Indonésie, které v roce 70 představovaly více než 2021 % celkového vývozu. Hlavními dovozními destinacemi pro muškátový oříšek byly země Blízkého východu, jako je Saúdská Arábie a Spojené arabské emiráty, a také Spojené státy. Očekává se, že poptávka po muškátovém oříšku v těchto destinacích během prognózovaného období vzroste v důsledku rostoucí spotřeby.
Trendy na trhu s muškátovým oříškem
Rostoucí mezinárodní obchod s muškátovým oříškem pohání trh
Muškátový oříšek se hojně používá v asijské kuchyni a stává se populárním v mnoha částech světa. Evropa je jedním z největších dovozců muškátového oříšku. Rostoucí popularita etnických kuchyní, jako je indická a thajská, zvýšila poptávku po koření, jako je muškátový oříšek, mezi výrobci potravin.
V Indonésii se obchod s muškátovým oříškem více zaměřuje na export než na domácí spotřebu. Na místním trhu se muškátový oříšek obvykle zpracovává na sladkosti a sirup, aby se zvýšila jeho hodnota ze surové do zpracované formy. Vzhledem k tomu, že prodej je omezen oblastmi produkce, příležitosti na trhu se sladkostmi zůstávají obrovské. Muškátový oříšek se pěstuje hlavně v jižním státě Kérala, ačkoli se v poslední době přesunul do východního státu Ándhrapradéš a severovýchodní oblasti Indie.
Evropská unie je jedním z nejrychleji rostoucích exportních trhů pro indonéský muškátový oříšek. Evropská unie však uplatňuje přísné zákony (soukromé normy) na všechny dovážené produkty, včetně muškátového oříšku, zejména pokud jde o zdraví a bezpečnost potravin. Kultura Evropanů, která si uvědomuje zdraví, je povzbuzuje k hledání přírodních složek v potravinách, které konzumují. Spotřeba indonéského muškátového oříšku v Evropské unii se dělí do dvou kategorií: suchý muškátový oříšek (celý muškátový oříšek a muškátový prášek) a sušený muškátový oříšek. Celý sušený muškátový oříšek se široce používá k ochucování v potravinářském průmyslu, v masných a mléčných výrobcích (klobásy, polévky, směsi koření, pekařské výrobky, vaječný likér, zmrzlina atd.) a v domácnostech. Očekává se, že rostoucí spotřeba povede k růstu obchodu s muškátovým oříškem během prognózovaného období.
Chcete-li porozumět klíčovým trendům, stáhněte si vzorový přehled
Asijsko-pacifický trh dominuje
Asijské země jsou klíčovými spotřebiteli koření muškátový oříšek. Popularita tohoto koření je dána širokou škálou regionálních pokrmů, které jej používají jako hlavní ingredienci, a také staletou tradicí jeho používání v medicíně. Guatemala, Indie a Indonésie jsou klíčovými producenty a exportními trhy muškátového oříšku. Růst průmyslu s oleoresiny dále podpořil růst trhu s muškátovým oříškem v regionu. Oleoresiny z koření, jako je muškátový oříšek, jsou zajímavými ingrediencemi pro výrobce potravin, které mohou použít při tvorbě národních pokrmů.
Muškátový oříšek se pěstuje jako komerční plodina spolu s dalším kořením a plodinami v rámci víceúčelového pěstování. V Kérale se pěstuje převážně na zahradách a domácnostem poskytuje značný příjem. Podle Úřadu pro rozvoj ořechů a koření se pěstováním muškátového oříšku v Kérale zabývá více než 50 000 farmářů.
Velká asijská komunita, včetně Indie a Indonésie, žije v různých částech světa a používá muškátový oříšek jako přísadu do garam masaly, která se používá k přípravě sezónních kari. S rostoucím zájmem o asijskou kuchyni se očekává, že poptávka po muškátovém koření v asijsko-pacifickém regionu během prognózovaného období poroste. Muškátový oleoresin se vyrábí v zemích, jako je Indie a Srí Lanka, proto mají v regionu exportní příležitosti. S rostoucí poptávkou ze strany mezinárodního společenství se očekává, že trh s muškátovým oříškem během prognózovaného období poroste.
Chcete-li porozumět geografickým trendům, stáhněte si vzorový přehled
Novinky z trhu s muškátovým oříškem
Říjen 2022: Goa, indický stát, prosazuje alternativní kolu vyrobenou z muškátového oříšku. Bývalý IT profesionál z Goy vyvinul bylinkovou kolu z agroodpadu muškátového oříšku a očekává se, že brzy bude uvedena na trh ve velkém měřítku, což poskytne další příjem farmářům, kteří toto ovoce pěstují.
Říjen 2021: Indie se stala strategickým partnerem Indonésie v obchodu s kořením. Toto partnerství bylo uskutečněno s cílem rozšířit obchod mezi Indonésií a Indií, aby se dosáhlo větší prosperity obyvatel obou zemí a také aby se rozšířil trh s kořením z těchto zemí na mezinárodním trhu.
Zpráva o trhu s muškátovým oříškem – Obsah
- 1.1 Předpoklady výzkumu a definice trhu
- 1.2 Rozsah studie
2. METODIKA VÝZKUMU
4. DYNAMIKA TRHU
- 4.1 Přehled trhu
- 4.2 Ovladače trhu
- 4.3 Omezení trhu
- 4.4 Analýza hodnotového řetězce
5. SEGMENTACE TRHU
- 5.1 Zeměpis
- 5.1.1 Severní Amerika
- 5.1.1.1 Spojené státy americké
- 5.1.1.2 Kanada
- 5.1.1.3 Guatamela
- 5.1.2 Evropa
- 5.1.2.1 Nizozemsko
- 5.1.2.2 UK
- 5.1.2.3 Německo
- 5.1.2.4 Španělsko
- 5.1.2.5 Itálie
- 5.1.3 Asijsko-pacifický region
- 5.1.3.1 Indie
- 5.1.3.2 Indonésie
- 5.1.3.3 Vietnam
- 5.1.3.4 Srí Lanka
- 5.1.3.5 Čína
- 5.1.3.6 Japonsko
- 5.1.4 Jižní Amerika
- 5.1.4.1 Brazílie
- 5.1.5 Střední východ a Afrika
- 5.1.5.1 Jižní Afrika
- 5.1.5.2 Egypt
- 5.1.5.3 Saúdská Arábie
- 5.1.5.4 Spojené arabské emiráty
6. TRŽNÍ PŘÍLEŽITOSTI A BUDOUCÍ TRENDY
Části této zprávy si můžete zakoupit. Zkontrolujte ceny pro konkrétní sekce
Získejte rozpis cen hned teď
Segmentace odvětví muškátového oříšku
Pro účely této zprávy je uvažován muškátový oříšek, což je semínko nebo mleté koření několika druhů rodu Myristica. V této zprávě není uvažován ani drcený, ani mletý muškátový oříšek. Trh s muškátovým oříškem analyzuje produkci (objem), spotřebu (hodnota a objem) a obchod z hlediska dovozu (hodnota a objem), vývozu (hodnota a objem) a analýzu cenových trendů na celém světě. Trh je geograficky segmentován do Severní Ameriky, Evropy, Asie a Tichomoří, Jižní Ameriky a Středního východu a Afriky. Zpráva uvádí velikost trhu a prognózy z hlediska objemu v metrických tunách a hodnoty v tisících amerických dolarů pro všechny výše uvedené segmenty.
Zeměpis Severní Amerika Spojené státy Kanada Guatamela Evropa Nizozemsko Velká Británie Německo Španělsko Itálie Asijsko-pacifická oblast Indie Indonésie Vietnam Srí Lanka Čína Japonsko Jižní Amerika Brazílie Střední východ a Afrika Jižní Afrika Egypt Saúdská Arábie Spojené arabské emiráty Zeměpis
Severní Amerika Spojené státy Kanada Guatamela Evropa Nizozemsko Velká Británie Německo Španělsko Itálie Asijsko-pacifická oblast Indie Indonésie Vietnam Srí Lanka Čína Japonsko Jižní Amerika Brazílie Střední východ a Afrika Jižní Afrika Egypt Saúdská Arábie Spojené arabské emiráty Potřebujete jiný region nebo segment?
Často kladené otázky k průzkumu trhu s muškátovým oříškem
Jak velký je trh s muškátovým oříškem?
Očekává se, že trh s muškátovým oříškem dosáhne v roce 2,74 objemu 2024 miliardy USD a poroste složenou roční mírou růstu (CAGR) 5,5 % na 5,5 miliardy USD do roku 3,59.
Jaká je aktuální velikost muškátového oříšku na trhu?
Očekává se, že trh s muškátovým oříškem dosáhne v roce 2024 objemu 2,74 miliardy USD.
Který region je nejrychleji rostoucím trhem s muškátovým oříškem?
Odhaduje se, že Evropa během prognózovaného období (2024–2029) poroste na nejvyšší CAGR.
Který region má největší podíl na trhu s muškátovým oříškem?
Asie bude v roce 2024 tvořit největší podíl na trhu s muškátovým oříškem.
Jaké roky pokrývá trh s muškátovým oříškem a jaká byla velikost trhu v roce 2023?
V roce 2023 byla velikost trhu s muškátovým oříškem oceněna na 2,60 miliardy USD. Zpráva zkoumá historickou velikost trhu s muškátovým oříškem za roky 2019, 2020, 2021, 2022 a 2023. Zpráva také předpovídá velikost trhu s muškátovým oříškem pro roky 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 a 2029.
Poslední aktualizace stránky: 27. července 2023
