Těstoviny S Mletým Hovězím

Name: Těstoviny S Mletým Hovězím
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g těstovin (např. fusilli); 250 g mletého hovězího masa; 1 cibule (nasekaná); 2 stroužky česneku (nasekané); 400 g rajčat v plechovce; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička sušeného oregana; 1 lžička soli; pepř podle chuti; parmazán na posypání

Pokud hledáte rychlý a chutný recept na večeři, těstoviny s mletým hovězím jsou ideální volbou. Tento pokrm kombinuje jemné těstoviny s lahodnou masovou omáčkou, která potěší vaše chuťové pohárky. Příprava je snadná a výsledkem je jídlo, které si zamilujete. Připravte se na skvělou večeři během chvilky!

Ingredience

300 g těstovin (např. fusilli)
250 g mletého hovězího masa
1 cibule
2 stroužky česneku
400 g rajčat v plechovce
2 lžíce olivového oleje
1 lžička sušeného oregana
1 lžička soli
pepř podle chuti
parmazán na posypání

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření 20 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci obsahuje: 450 kcal, 22 g bílkovin, 30 g sacharidů, 25 g tuků. (Velikost porce: 250 g)

Postup přípravy krok za krokem

Na pánvi rozehřejte olivový olej.
Přidejte nasekanou cibuli a česnek, restujte do zlatova.
Vsypte mleté hovězí maso a opékejte, dokud nezhnědne.
Přidejte rajčata, oregano, sůl a pepř.
Vařte na mírném ohni 15 minut.
Mezitím uvařte těstoviny podle návodu.
Hotové těstoviny sceďte a přidejte k omáčce.
Promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou.
Podávejte s nastrouhaným parmazánem.
Ozdobte čerstvou bazalkou, pokud máte.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte mleté hovězí maso, můžete použít mleté kuřecí nebo krůtí maso. Těstoviny lze nahradit bezlepkovými variantami nebo zeleninovými nudlemi pro zdravější volbu.

Servírování a kombinace

Tento pokrm se skvěle hodí k čerstvému salátu nebo kousek křupavého chleba. Můžete také podávat s bílým vínem, které zvýrazní chuť jídla.

Uchovávání a ohřívání

Zbytky lze uchovávat v lednici až 3 dny. Ohřívejte na pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Pokrm lze také zmrazit, doporučuje se však odděleně uchovávat omáčku a těstoviny.

Časté chyby při přípravě

Nedostatečné osolení vody na těstoviny.
Příliš dlouhé vaření mletého masa.
Zapomenutí na restování cibule a česneku.
Neproplachování těstovin po uvaření.
Použití příliš mnoho omáčky.

Užitečné tipy

Vyzkoušejte přidat nakrájenou zeleninu do omáčky.
Pro extra chuť použijte čerstvé bylinky.
Podávejte horké, aby se zvýraznila chuť.
Experimentujte s různými druhy těstovin.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu uchovávat těstoviny s mletým hovězím?

Zbytky těstovin s mletým hovězím lze uchovávat v lednici maximálně 3 dny. Před podáváním je ohřejte, aby se jídlo vrátilo do původní chuti a konzistence.

Mohu použít jiný druh masa?

Ano, můžete použít mleté kuřecí nebo vepřové maso. Každý druh masa dodá pokrmu jinou chuť a texturu.

Jaké těstoviny jsou nejlepší pro tento recept?

Fusilli nebo penne jsou skvélé volby, protože dobře drží omáčku. Můžete však použít jakékoli oblíbené těstoviny.

Mohu tuto omáčku použít i na jiné pokrmy?

Ano, omáčka je skvělá i na pizzu nebo jako dip k zelenině. Hodí se ke všem pokrmům, které potřebují masovou omáčku.

Je možné udělat tento recept vegetariánský?

Ano, místo masa můžete použít rostlinnou alternativu, jako je sójové nebo houbové mleté maso. Výsledek bude stále lahodný.

Závěr

Těstoviny s mletým hovězím jsou snadným a chutným pokrmem, který si zamilujete. S několika základními ingrediencemi a jednoduchým postupem si můžete dopřát vynikající večeři. Ať už je připravíte pro rodinu nebo přátele, tento recept určitě potěší všechny.