Rýže S Kuřetem

Name: Rýže S Kuřetem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 šálky rýže; 4 kuřecí prsa; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 4 šálky kuřecího vývaru; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce sojové omáčky; 1 lžička papriky; 1/2 lžičky soli; pepř podle chuti

Rýže s kuřetem je klasický pokrm, který potěší každého. Tento jednoduchý recept nabízí skvělou rovnováhu chutí a je ideální pro rychlou večeři nebo oběd. S námi se naučíte, jak připravit dokonalou rýži a šťavnaté kuřecí maso, které vás uchvátí. Připravte se na chuťový zážitek, který si zamilujete!

Ingredience

2 šálky rýže
4 kuřecí prsa
1 cibule
3 stroužky česneku
4 šálky kuřecího vývaru
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce sojové omáčky
1 lžička papriky
1/2 lžičky soli
pepř podle chuti

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 30 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (250 g) pokrmu: kalorie 450, bílkoviny 30 g, sacharidy 60 g, tuky 10 g.

Postup přípravy krok za krokem

Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
Osmahněte nakrájenou cibuli a česnek do zlatova.
Přidejte kuřecí prsa a osmahněte je z obou stran.
Posypte paprikou, solí a pepřem.
Do pánve přidejte rýži a promíchejte.
Olej a rýži nechte opékat 2 minuty.
Podlejte kuřecím vývarem a přidejte sojovou omáčku.
Přiveďte k varu a zakryjte poklicí.
Vařte na mírném ohni asi 20 minut.
Nechte rýži odpočinout, poté podávejte.

Alternativní ingredience

Rýži lze nahradit quinoa nebo kuskusem. Kuřecí maso můžete zaměnit za tofu pro vegetariánskou variantu. Experimentujte s různými kořením podle chuti!

Servírování a kombinace

Rýži s kuřetem můžete podávat s čerstvým salátem, pečenou zeleninou nebo avokádem. Skvěle se hodí také s omáčkami, jako je barbecue nebo jogurtová omáčka.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm uchovávejte v uzavřené nádobě v chladničce maximálně 3 dny. Můžete ho ohřát v mikrovlnce nebo na pánvi s trochou vody. Rýži s kuřetem lze také zmrazit, doporučuji ji však spotřebovat do 1 měsíce.

Časté chyby při přípravě

Nedostatečné opékání cibule a česneku.
Přidání rýže do vývaru příliš brzy.
Příliš vysoká teplota při vaření.
Nedostatek soli a koření pro vyváženou chuť.
Nechat rýži příliš dlouho odpočívat před podáváním.

Užitečné tipy

Pro extra chuť přidejte bylinky, jako je petržel nebo koriandr.
Při vaření rýže použijte kvalitní kuřecí vývar.
Nezapomeňte maso před vařením marinovat.
Rýži můžete ozdobit zeleninou pro pestřejší vzhled.

Často kladené otázky

Jak dlouho se vaří kuřecí prsa?

Kuřecí prsa se vaří přibližně 20 minut na středním ohni, dokud nejsou propečená.

Jak mohu rýži uvařit, aby byla nadýchaná?

Důležité je rýži před vařením propláchnout a vařit na správném poměru vody a rýže.

Jaké koření mohu přidat do rýže s kuřetem?

Můžete experimentovat s různými kořeními, jako je kurkuma, zázvor nebo kari.

Je možné pokrm připravit v jednom hrnci?

Ano, rýži s kuřetem můžete připravit v jednom hrnci, což usnadní úklid.

Jaké přílohy se hodí k rýži s kuřetem?

Skvělé jsou čerstvé saláty, pečená zelenina nebo omáčky.

Závěr

Rýže s kuřetem je nejen chutné, ale i rychlé jídlo, které si zamilujete. Díky jednoduchosti přípravy a variabilitě ingrediencí se stane oblíbeným pokrmem ve vaší domácnosti. Vyzkoušejte tento recept a přidejte do svého menu nový favorit!