Recenze

Ropucha česneková: Vzhled, fotografie, vlastnosti, zajímavá fakta, stanoviště

Česnek (lat. Pelobates ), nebo kobylka bělohlavá, je obojživelník z řádu bezrohých, čeledi česnekovitých (Pelobatidae ). Tento obojživelník kombinuje rysy ropuchy a žáby a zároveň má řadu jedinečných adaptací: speciální hrbolky na zadních nohách pro hrabání, jedovaté žlázy a svislá zornice, připomínající plazy.

Vzhled a strukturální vlastnosti

Česnekové ropuchy se vyznačují kompaktní stavbou těla:

  • délka tělaod 4 do 11 cm, v závislosti na druhu.
  • Hmotnostod 10 do 24 gramů.
  • Hlava široký, zkrácený, bez krku, srostlý s tělem.
  • Oči jsou velké, se svislou zornicí., jako sovy nebo kočky, což naznačuje noční aktivitu.
  • Kůže je hladká a vlhká, s malými hrbolky, nemá příušní žlázy charakteristické pro ropuchy.
  • Zadní nohy jsou delší než přední., s hlubokými plovacími blány, zejména na tlapkách.
  • Na zadních končetinách jsou patní kosti, které slouží k kopání děr.
  • Hřbetní zbarvení může být šedá, hnědá, žlutohnědá, často se skvrnami a světlým pruhem podél hřebene.
  • Břicho je bílé nebo světlé, někdy s tmavými skvrnami.

Obzvláště zajímavé jsou hrboly na zadních nohách – vyčnívají jako mini špachtle, což pomáhá zvířeti rychle se zavrtat do písku nebo půdy.

Životní styl a chování

Česnek – noční, tajnůstkářský a velmi pohyblivý zvíře, které tráví většinu času v podzemí nebo pod kameny a vychází ven pouze za účelem lovu nebo rozmnožování.

Vlastnosti chování

  • Zahrabe se hlavou dolů do země, s využitím hrbolatých zadních nohou,
  • Aktivní za soumraku a v noci, zejména po dešti,
  • Živí se hmyzem, slimáky, pavouky, brouky, mravenci a dokonce i jejich larvami.,
  • Nebojí se sucha, protože během horkých období může upadnout do stavu pozastavené animace,
  • Může skákat, ale preferuje plazit se nebo se zavrtávatschovat se před predátory,

Je zajímavé, že česnek může strávit zimu pohřbený pod hranicí mrazu, v hloubce až 1,5 metrůa takhle spát až 7 měsíců.

Stanoviště a distribuce

Škála česnekových ropuch je omezená:

  • Evropa, zejména střední a východní,
  • Rusko, Ukrajina, Bělorusko, balkánské země,
  • Blízký východ и Kavkaz,
  • Severní Afrika и Jihozápadní Pyrenejský poloostrov,

Tyto žáby preferují:

  • Otevřené plochystepi, louky, pole, zahrady, zeleninové zahrady,
  • Polopouštní a suchá místa, pokud je přístup k dočasným nádržím,
  • Písčité a sypké půdyvhodné k pohřbení,
  • Lesy s březovým a borovým porostem,

Jsou citlivé na vlhkost, takže v období sucha upadnout do letního zimního spánkua v chladném počasí – v zimě.

100 faktů o medvědech
zvířata z džungle
Šavlozubý tygr

Různé druhy česnekových ropuch

V rodu Pelobates pouze 4 hlavní typy, z nichž každá má své vlastní vlastnosti:

1. Ropucha česneková ( Pelobates fuscus )

  • Distribuováno v Evropě a Rusku.
  • Délka – až 8 cm, hmotnost – až 15 g.
  • Zbarvení: šedé, hnědé nebo béžové, s červenými tečkami a tmavými skvrnami.
  • Na zádech – světlý podélný pruh, což pomáhá s maskováním.

2. Syrská česneková ropucha ( Pelobates syriacus )

  • Žije v Malá Asie, Kavkaz, Arménie, Ázerbájdžán a Izrael,
  • Je uveden v Červené knize některých regionů,
  • Je jiný větší velikost (až 9 cm),
  • Živí se hmyzem, slimáky, červy,
  • Nemá hlasivkyale v případě nebezpečí dokáže vydávat tiché zvuky,

3. Ropucha iberská ( Pelobates cultripes )

  • Největší druh, délka – až 11 cm,
  • Žije v Španělsko, Portugalsko, jižní Francie a severozápadní Afrika,
  • Zbarvení hřbetu – nazelenalý, hnědý, žlutýs vzácnými skvrnami,
  • Dobře přizpůsobené horský životní styl,

4. Marocká ropucha česneková ( Pelobates varaldii )

  • Žije v pobřežní oblasti Maroka, možná ve Španělsku.
  • Velikost – od 4,5 do 6 cm, hmotnost – 10-24 g,
  • U mužů – tři malé hrbolky na předních tlapkách,
  • Aktivní podzim a zimaa v letním období sucha – v letní hibernace,
  • nachází se ohrožený,

Výživa a role v ekosystému

Česnek – dravce, který se živí:

  • hmyz, zejména škůdci zemědělských plodin,
  • Žížaly a slimáci,
  • Pavouci a malí korýši,
  • Někdy – rostlinná strava, zejména mladistvých,

Role v přírodě

  • Reguluje počet škůdců, jako je mandelinka bramborová, mšice zelná a křískovití.
  • Je potrava pro mývaly, sovy, lišky a další predátory,
  • Účastní se oběh látek, míchání půdy při zahrabávání,
  • Jeho kožní sekret obsahuje biologicky aktivní sloučeniny, chránící před infekcemi a patogenními bakteriemi,

Je zajímavé, že ropuchy česnekové mohou lovit drátoví červi, škůdci brambor, kteří nejsou dostupné pro jiné obojživelníky.

50 faktů o klokanech
ušatý ježek
Pavoučí kříž
Plazi
72 faktů o rostlinách

Rozmnožování a vývoj potomstva

Páření ropuch česnekových trvá od dubna do července, když vylézají k vodním plochám, aby se pářili.

Šlechtitelský proces

  • Samci se shromažďují u vody a vydávají zvuky slabé zvukypřilákat ženy,
  • Po páření samice klade vajíčka kaviár ve formě dvou šňůr, až do 70 cm, s až 3 tisíce vajec,
  • Vajíčka jsou přichycena k vodní vegetaci nebo volně leží na dně,
  • Pulci se vyvíjejí od 3 do 5 měsíců, v závislosti na klimatu,
  • Po metamorfóze dosahují mladí jedinci 3,5 cm a okamžitě začít život na souši,

Charakteristika: ropucha obecná má kaviár může se vyvíjet i v brakické vodě, co ji dělá flexibilní vzhled.

Sociální struktura a ochrana

Česnekové muchomůrky – většinou nezadaní, ačkoli se během tření shromažďují ve skupinách. Nevytvářejí hejna jako žáby a nežijí v rodinách jako ropuchy.

Obranné mechanismy

  • Převlek: zbarvení vám umožňuje splynout s prostředím.
  • Jedovatý slizchrání před predátory a infekcemi.
  • Zakopávání v zemi: hlavní obrana proti suchu a predátorům.
  • Předstírání mrtvého: převalí se na záda s vyplazeným jazykem.
  • Světlý proužek na zadní straně: mate predátora a vytváří tak efekt „rozdělení“ těla na části,

Tato ochranná opatření to umožňují efektivní přeživší, zejména v podmínkách extrémní sucho a chlad.

„Journalist Online“ představuje pokračování projektu o kulinářských tradicích různých zemí světa.Sedm dní – sedm kuchyní: chuť rodinné historie ve kterém čtenář uslyší vánoční koledy, dozví se recept na pampušky a sedm ukrajinských novoročních pokrmů.

Autorka textu a fotografií: Julia Škljar

Autoři ilustrací: Alexandra Oniščenko a Alexandra Michajlovová

©Julia Škljar / Novinářka online

Moje rodina miluje novoroční atmosféru a těší se na svátky. To vše proto, že se konečně můžeme sejít u velkého, krásného a chutného stolu a probrat. nezbytné a poděkovat si navzájem za to, že jste tento rok byli spolu.

Štědrý večer, dobrý večer,

Udržujme lidi zdravé.

A pán je jako vládce.

Pane, jako kalina.

A děti jsou jako malá koťátka.

Štědrý večer, dobrý večer,

Udržme lidi zdravé!

Dobré zdraví dobrým lidem.

A ten pán je jako mistr.

Hostitelka je jako kalina.

A děti jsou jako květiny.

Štědrý večer, dobrý večer,

Dobré zdraví dobrým lidem.]

Narodil jsem se a vyrůstal ve střední části Ukrajiny, ale povím vám o novoročních zvycích západní Ukrajiny. Na Silvestra se nestaví slavnostní vánoční stromeček, ale kupka sena ve tvaru stromu z klasů pšenice, žita a ovsa. Tato kupka sena se nazývá „didukh“. Podle starobylé pověry by měl didukh sbírat majitel domu, aby v domě panovalo dobro a štěstí a příští rok byl úrodný.

©Kresba od Alexandry Michajlovové / Journalist Online

Jednou jsem měl to štěstí, že jsem na vlastní oči viděl Festival Betlémské hvězdy ve Lvově. Koná se každoročně 7. ledna a jedná se o kostýmovaný vánoční průvod, v jehož čele stojí astronauti (hvězdáři) nesoucí vlastnoručně vyrobené hvězdy, z nichž ta největší končí v rukou hlavního astronauta. Za astronauty jdou andělé, mudrci a koledníci, všichni nesou vánoční symboly – ručně vyrobené figurky ze skla a železa, malované národními ornamenty. Na festivalu jsem se jakoby ocitl v pohádce, na kterou jsem dlouho vzpomínal.

A také během vánočních dnů, od 7. do 9. ledna, se na lvovském náměstí koná festival Pampushka – opravdová moučná hostina! Pampuk neboli dončik (totéž co pampuška) je tradiční ukrajinské pečivo s různými náplněmi, které patří k povinným postním pokrmům pro Svatou večeři.

Recept: Česnekové pampušky

©Kresba od Alexandry Michajlovové / Journalist Online

Ingredience na těsto, které se připravuje ve dvou fázích:

  • Teplé mléko – 200 ml
  • Kvasinky – 20 g
  • Pšeničná mouka – 2 hrsti
  • Vejce – 1 kus
  • Štipce soli
  • Pšeničná mouka – 1 šálek

Ingredience na náplň:

  • Česnek – hřebíček 2
  • Voda – 2 polévková lžíce. l.

Příprava:

Droždí rozpusťte v teplém mléce. Přidejte dvě hrsti mouky a vypracujte těsto. Po vykynutí přidejte jedno vejce, sůl, sklenici mouky, rostlinný olej a vypracujte těsto. Nechte hodinu kynout na teplém místě. Rozdělte těsto na malé kuličky. Poté položte na plech vymazaný olejem. Pečte 30 minut při 180 stupních.

Česnek prolisujte lisem na česnek a vmíchejte do vody. Touto směsí přelijte hotové pampušky.

Na Štědrý den Ukrajinci připravují 12 jídel a k večeři se usazují až po východu první hvězdy. V odlehlých vesnicích ukrajinských Karpat se dodnes mnoho starobylých obyvatel vydává na Štědrý večer nebo na sváteční ráno ven s trembitami (zakarpatský lidový hudební nástroj) a řevem oznamuje začátek vánočních oslav. Za hlavní jídlo v horských oblastech Zakarpatska se považuje kutja (kutia) – pokrm z rýže, pšeničných nebo ječných krupic, a v nížinných oblastech – bobalky, sladké housky s mákem a ořechy.

Recept: Vánoční bobalki

©Kresba od Alexandry Michajlovové / Journalist Online

Přísady pro těsto:

  • Voda – 250 g
  • Čerstvé droždí – 25 g
  • Pšeničná mouka – 500 g
  • Cukr – 80 g
  • Sůl – 5 g

Ingredience pro doplňování paliva:

  • Mák – 100 g
  • Zlato – 80 g

Vypočteno pro 10 porcí.

Na přípravu bobalki potřebujeme v teplé vodě smíchat cukr s droždím, přidat mouku a vypracovat těsto. Přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo na hodinu kynout. Po vykynutí těsta vmícháme ještě trochu mouky, aby se nám těsto nelepilo na ruce. Poté těsto rozdělíme na malé porce. Z každé porce vyválíme válečky a ty nakrájíme na malé kousky. Každou porci pečeme v troubě při 180 stupních po dobu 25 minut. Upečené koláčky potřeme horkou osolenou vodou. Mezitím mák přelijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Po nabobtnání máku vodu scedíme. Poté k máku přidáme med a necháme náplň odstát. Poté koláčky vymažeme mákem. Tak a vánoční bobalki jsou hotové.

Vyjměte to z trouby,

Dejte nám každému koláč.

Štědrý večer, dobrý večer,

Udržme lidi zdravé!

Vyjměte z trouby.

Dejte nám každému koláč.

Štědrý večer, dobrý večer,

[Dobrým lidem, hodně zdraví!]

První den Vánoc koledují pouze chlapci, zatímco dívky doma vaří slavnostní pokrmy. Tradice koledování spočívá v zpívání písní na počest majitelů sousedních domů výměnou za dárky. Umělci oblečení v maškarních kostýmech chodí s betlémy (v místním jazyce betlegemi) – bednami zobrazujícími jeskyni, kde se podle legendy narodil Kristus, chodí třetí den svátků a předvádějí představení na vánoční téma.

Tajemství kouzelného šálku a podšálku

©Kresba od Alexandry Onishchenko / Journalist Online

Kdysi dávno, když můj táta, který se jmenoval Taras, ještě chodil do školy, jezdil každé zimní prázdniny do Ruska, do Ivanova, navštěvovat prarodiče. Ten čas měl moc rád, protože, jak říká, tam bylo všechno jiné, ne jako doma: přátelé, příroda, čerstvý vzduch, zamrzlá řeka – všechno bylo jiné. Rád běhal závějemi, protože v Ivanovské oblasti bylo víc sněhu než doma na Ukrajině.

Dům prarodičů byl plný nejrůznějších pokladů: figurek, nádobí, obrazů. Měly magickou moc a krásu, která chlapce přitahovala, jako by se věci samy chtěly dívat na ně, poznávat je, vyprávět o nich příběh. A pak věci ožily.

Jedna z těchto věcí – šálek s podšálkem – skončila v rukou mého táty. Okamžitě se mu líbily, protože byly krásné a neobvyklé. Dědeček si hned všiml, že jeho vnuk si neustále ptá na čaj ne bezdůvodně – evidentně ho to zajímalo.

Když skončily prázdniny a nastal čas se rozloučit a vrátit se domů do Krivoje Rogu, dědeček tajně strčil tuto čajovou soupravu do tašky svého vnuka. Táta o tom samozřejmě neměl ani tušení a byl velmi překvapen, když v tašce našel podšálek a šálek. Dodnes si je schovává. A miluje pit čaj z tohoto hrnku, obzvlášť v zimě. Šálek i podšálek tátovi připomínají dětství v Ivanově a novoroční zázraky.

©Julia Škljar / Novinářka online

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button