Plněné Jahody
Plněné jahody jsou nejen lahodným dezertem, ale také skvělou volbou pro každou oslavu. Tyto sladké bobule plněné krémem jsou krásně prezentované a potěší každého. Jejich příprava je snadná a rychlá, takže si je můžete dopřát kdykoliv. Pojďme se podívat na ingredience a postup, jak si tyto jahody připravit doma.
Ingredience
– 500 g čerstvých jahod
– 200 g smetanového sýra
– 100 g cukru
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 100 ml šlehačky
– Čokoládová poleva (na ozdobu)
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 4 porce, doba přípravy je 20 minut, doba chlazení 30 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 jahoda plněná krémem):
– Kalorie: 150
– Tuky: 8 g
– Sacharidy: 15 g
– Bílkoviny: 2 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Jahody omyjte a osušte.
2. Odkrojte špičky jahod a vydlabejte vnitřek.
3. V míse smíchejte smetanový sýr, cukr a vanilkový extrakt.
4. Šlehejte, dokud nevznikne hladký krém.
5. Do směsi přidejte šlehačku a jemně promíchejte.
6. Naplňte vydlabané jahody krémem pomocí cukrářského sáčku.
7. Umístěte naplněné jahody na talíř.
8. Nechte je chladit v lednici alespoň 30 minut.
9. Před podáváním ozdobte čokoládovou polevou.
10. Servírujte a vychutnejte si lahodné plněné jahody!
Alternativní ingredience
Můžete použít alternativní sladidla místo cukru, jako je med nebo javorový sirup. Smetanový sýr lze nahradit tvarohovým sýrem pro lehčí variantu.
Servírování a kombinace
Plněné jahody se skvěle hodí jako dezert po večeři nebo na slavnostní stůl. Můžete je servírovat s čerstvou mátou nebo na lůžku z vanilkové zmrzliny.
Uchovávání a ohřívání
Plněné jahody skladujte v lednici v uzavřené nádobě, kde vydrží 1-2 dny. Není doporučeno je ohřívat ani mrazit, protože by ztratily svou texturu a chuť.
Časté chyby při přípravě
- Použití nezralých jahod.
- Špatná konzistence krému.
- Nedostatečné chlazení před podáváním.
- Příliš mnoho cukru ve směsi.
- Nedostatečné vydlabaní jahod.
Užitečné tipy
- Vyberte si jahody stejné velikosti.
- Přidejte do krému kousky ovoce pro extra chuť.
- Experimentujte s různými aromaty.
- Podávejte ihned po naplnění pro nejlepší chuť.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží plněné jahody v lednici?
Plněné jahody vydrží v lednici 1-2 dny, pokud jsou uloženy v uzavřené nádobě.
Mohu použít jiné ovoce?
Ano, můžete experimentovat s jiným ovocem, jako jsou maliny nebo borůvky, které také skvěle chutnají s krémem.
Je možné udělat veganskou variantu?
Ano, můžete použít rostlinný smetanový sýr a rostlinnou šlehačku pro veganskou variantu.
Jaký je nejlepší způsob, jak ozdobit plněné jahody?
Čokoládová poleva nebo nasekané ořechy jsou skvélé možnosti pro ozdobu.
Jaký je nejlepší čas na přípravu plněných jahod?
Plněné jahody jsou ideální pro letní oslavy a pikniky, kdy jsou jahody nejčerstvější.
Závěr
Plněné jahody jsou nejen chutným, ale i vizuálně atraktivním dezertem, který potěší každého. Jejich příprava je jednoduchá a rychlá, takže jsou ideální volbou pro jakoukoliv příležitost. Nezapomeňte experimentovat s různými ingrediencemi a užijte si tuto sladkou pochoutku!
Plněné Jahody
Ingredients
- 500 g čerstvých jahod
- 200 g smetanového sýra
- 100 g cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 100 ml šlehačky
- Čokoládová poleva na ozdobu
Instructions
- Jahody omyjte a osušte.
- Odkrojte špičky jahod a vydlabejte vnitřek.
- V míse smíchejte smetanový sýr, cukr a vanilkový extrakt.
- Šlehejte, dokud nevznikne hladký krém.
- Do směsi přidejte šlehačku a jemně promíchejte.
- Naplněte vydlabané jahody krémem pomocí cukrářského sáčku.
- Umístěte naplněné jahody na talíř.
- Nechte je chladit v lednici alespoň 30 minut.
- Před podáváním ozdobte čokoládovou polevou.
- Servírujte a vychutnejte si lahodné plněné jahody!
