Pizza Sliders
Vítejte v našem kulinářském světě, kde se dnes zaměříme na lahodné pizza sliders! Tyto malé, ale výjimečné pokrmy jsou ideální pro oslavy, večírky nebo jen tak na pohodu. Kombinace chutných ingrediencí zaručí, že si na nich pochutnáte. Připravte se na skvělou chuť a snadnou přípravu!
Ingredience
– 12 mini housky
– 200 g rajčatového protlaku
– 200 g strouhaného sýra mozzarella
– 100 g salámu (např. pepperoni)
– 1 lžička sušeného oregana
– 1 lžička česneku v prášku
– Sůl a pepř podle chuti
– Olivový olej na potření
– Čerstvá bazalka na ozdobu
Počet porcí a doba přípravy
Recept vytvoří 12 porcí. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 20 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 slider) obsahuje přibližně 250 kalorií, 10 g tuku, 30 g sacharidů, 12 g bílkovin a 600 mg sodíku.
Postup přípravy krok za krokem
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Housky rozkrojte na poloviny.
3. Spodní poloviny housky položte na plech.
4. Na každou housku naneste rajčatový protlak.
5. Přidejte plátky salámu.
6. Posypte strouhaným sýrem mozzarella.
7. Okořeňte oreganem a česnekem.
8. Přikryjte horními polovinami housek.
9. Potřete olivovým olejem.
10. Pečte v troubě 15-20 minut, dokud sýr nezíská zlatavou barvu.
Alternativní ingredience
Můžete použít jiné druhy masa, jako je kuřecí nebo šunka, a pro vegetariánskou variantu zkuste nahradit maso zeleninovými náhražkami nebo přidat více zeleniny.
Servírování a kombinace
Pizza sliders skvěle chutnají s čerstvým zeleninovým salátem, domácími hranolkami nebo dipem z jogurtu s bylinkami. Jsou ideální jako předkrm nebo hlavní chod.
Uchovávání a ohřívání
Přebytečné pizza sliders skladujte v chladu v uzavřené nádobě až 3 dny. Lze je ohřát v mikrovlnné troubě nebo v troubě na 150 °C. Pokrm lze také zmrazit, poté je ale doporučeno před ohřátím nechat rozmrazit.
Časté chyby při přípravě
- Příliš silná vrstva rajčatového protlaku.
- Nedostatečné pečení, což vede k nedostatečně rozpuštěnému sýru.
- Použití starých housek, které mohou být suché.
- Nedostatek koření, které dodává chuť.
- Nepropečení salámu před pečením.
Užitečné tipy
- Vyzkoušejte různé druhy sýrů pro variabilitu chuti.
- Přidejte čerstvé bylinky pro zvýraznění chutí.
- Housky můžete předem opéct pro křupavější texturu.
- Experimentujte s různými omáčkami.
Často kladené otázky
Jak dlouho trvá příprava pizza sliders?
Příprava pizza sliders trvá přibližně 15 minut, vaření pak dalších 20 minut, takže celkově je to rychlý pokrm.
Jsou pizza sliders vhodné pro děti?
Ano, pizza sliders jsou skvělou volbou pro děti, protože jsou malé a snadno se jedí. Můžete je přizpůsobit podle jejich chutí.
Jaké alternativy mohu zvolit pro vegetariánskou verzi?
Můžete použít zeleninové náhražky masa, jako jsou houby nebo cuketa, a přidat více zeleniny.
Je možné pizza sliders zmrazit?
Ano, pizza sliders lze zmrazit. Před ohřátím je ale doporučeno je nechat rozmrazit.
Jaké omáčky se hodí k servírování?
Skvěle se hodí omáčky jako marinara, ranch nebo jogurtový dip s bylinkami.
Závěr
Pizza sliders jsou chutným a zábavným pokrmem, který si oblíbíte. Snadná příprava a variabilita ingrediencí z nich činí ideální volbu pro každou příležitost. Vyzkoušejte je a užijte si skvělou chuť!
Pizza Sliders
Ingredients
- 12 mini housky
- 200 g rajčatového protlaku
- 200 g strouhaného sýra mozzarella
- 100 g salámu
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička česneku v prášku
- Sůl a pepř podle chuti
- Olivový olej na potření
- Čerstvá bazalka na ozdobu
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Housky rozkrojte na poloviny.
- Spodní poloviny housky položte na plech.
- Na každou housku naneste rajčatový protlak.
- Přidejte plátky salámu.
- Posypte strouhaným sýrem mozzarella.
- Okořeňte oreganem a česnekem.
- Přikryjte horními polovinami housek.
- Potřete olivovým olejem.
- Pečte v troubě 15-20 minut, dokud sýr nezíská zlatavou barvu.
