Nemoci hroznů: popis s fotografiemi a metodami léčby

Amatérský zahradník se téměř stejně obává určitých odchylek od normálního fyziologického vývoje vinné révy, bez ohledu na to, čím jsou způsobeny – hmyzem, houbami, bakteriemi nebo jakýmkoli porušením pěstebních podmínek. Abychom čtenáře lépe pochopili, v článku se budeme zabývat nejčastějšími chorobami vinné révy, jejich příznaky a příčinami a poskytneme užitečná doporučení ohledně účinné léčby a základních metod prevence.

Pro úspěšnou ochranu vinice před chorobami je nezbytné pravidelné sledování výsadby a provádění agrotechnických opatření, včetně čištění půdy od plevele.

Seznam hlavních kulturních chorob

Díky úsilí šlechtitelů je mnoho moderních odrůd a hybridů révy vinné poměrně odolných a odolných vůči typickým chorobám, porušování agrotechniky nebo nevhodným půdním a klimatickým podmínkám. Bohužel v letech příznivých pro rozvoj některých chorob trpí i tyto formy, jen v menší míře, což obvykle vede k částečným ztrátám úrody.

Infekční

Existuje poměrně dost infekčních a fyziologických chorob, které postihují révu vinnou. Největší škody způsobují různé houbové choroby, včetně oidia (falešná padlí), padlí a fomopsie (černá skvrnitost). Více o příčinách a příznacích infekce a také o tom, jak bojovat s patogeny, se dozvíte z článků o odrůdách révy vinné „Preobrazhenie“, „Laura“ a „Moldova“ na našich webových stránkách. Neméně nebezpečné jsou bakteriální a virové infekce, které často způsobují vážné problémy.

Zkušený vinař ve videu hovoří o první pomoci rostlinám v případě příznaků oidia a padlí:

Šíření a škodlivost padlí vinného závisí na klimatu vinařských oblastí. Čím je vlhčí, tím závažnější je onemocnění a postihuje především výsadby v pobřežních oblastech Černého a Kaspického moře. Čím je sušší, tím méně často se vyskytují případy infekce, například v severokavkazských a donských stepích se padlí vinné objevuje pouze místy a v určitých letech a ve Střední Asii nezpůsobuje téměř žádnou škodu.

Oidium se šíří po všech zelených částech rostliny – výhonky, listy, plásty trsů, bobule. Lidé mu říkají „popelník“, protože mycelium na listových čepelích připomíná šedý povlak popela.

Charakteristika některých infekčních chorob a opatření pro jejich ošetření jsou shrnuty v tabulce:

Nemoc/její povaha	Příznaky	Léčba
Antraknóza (plísňová)	Postihuje všechny zelené orgány keře. Na listech se objevují malé hranaté skvrny, obklopené černým nebo černofialovým okrajem. Jejich střed se zbarví do šedavě bílé barvy, zasychá a drolí se jako prach a zanechává nepravidelný otvor. Poté se růst zpomalí, list se zmenší a poté se zlomí.	Přípravky obsahující měď (bordeauxská směs, oxychlorid mědi atd.), “Previkur”, “Fundazol”, “Skor”
Černá hniloba (plísňová)	Na mladých i starých listech ve formě světle hnědých skvrn, ohraničených černým okrajem. Na zelených výhonech, listových řapících, hřebíncích a stoncích bobulí – černošedé protáhlé skvrny. Bobule se svrašťují a zbarvují se do černomodra. Poté mumifikují a zůstávají ve svazcích, které při silném postižení opadávají.	“Bayleton”, “Topaz”, “Antracol”, “Poliram”; přípravky obsahující měď: oxychlorid měďnatý, “Tsikhom”
Šedá hniloba (houba)	Na listech se projevuje jako jedna nebo více velkých hnědých skvrn. Postižené části jsou pokryty šedým povlakem. Na výhonech se objevují malé černé pupínky. Trsy zčernají, uschnou a opadávají.	“Ronilan” (0,1%), “Rovral” (0,1-0,15%), “Euparen”
Bílá hniloba (plísňová)	Ovlivňuje listy, bobule, výhonky. Listy vysychají, stávají se špinavě zelenými, bobule hnědnou, vysychají a vrásčí se, na výhoncích se tvoří hnědé zonální skvrny s hrbolky.	Bordeauxská směs (2-3%), “Kaptan” (1%), “Zinebom” (0,5%)
Bakteriální rakovina (bakteriální)	V počáteční fázi vypadá jako vzduchová bublina pod dřevem, která se nakonec dostane na povrch. Poté protrhne kůru, obvykle na podzim nebo v zimě, po silných mrazech. Nádory často pokrývají celý kmen nebo výhonek vinné révy a zcela ho deformují.	Pořezané postižené tkáně musí být sesbírány a spáleny. Rány musí být ošetřeny roztokem síranu železnatého (5%) nebo směsí Bordeaux (3%). Na 2-3 roky vyloučit dusíkatá hnojiva, používat pouze fosforečno-draselná hnojiva (velmi účinný je dřevěný popel).
Krátký uzlík (virový)	Postihuje všechny orgány rostliny, způsobuje zakrslost a keřovitost, zkracování internodií, dvojité uzly a rozdvojení ostatních orgánů. Listy jsou vějířovité, deformované, se žlutými mozaikovými skvrnami. Výrazný je hráškovitý tvar a opadávání bobulí.	Zničení napadených rostlin. Ošetření půdy proti hlísticím přenášejícím viry.

Sazenice hroznů postižené chorobou krátkých uzlů (na fotografii) se vyznačují slabým růstem a deformací vegetativních orgánů.

Neinfekční

Takové choroby hroznů jsou způsobeny nepříznivými povětrnostními podmínkami, jako jsou krupobití, extrémní horko, sucho nebo naopak vysoká vlhkost, a také nedostatkem jakýchkoli mikro- a makroprvků nezbytných pro rostlinu.

Nemoc	Příčiny a příznaky	Léčba
Rubella	Objevuje se v období nedostatku draslíku v půdě, zejména na pozadí sucha a prudkých poklesů teploty vzduchu v noci. Charakteristickým rysem je šíření choroby, které se nezaměřuje na jednotlivé fragmenty keře, jako u infekční zarděnky, ale na celou vinici. Při postižení dochází k zahušťování listů, vysychání a odumírání částí hřebenů.	Při prvních příznacích ráno nebo večer postřikujte 1% dusičnanem draselným. Opakujte 4–5krát s intervalem 8–10 dnů. Na podzim se doporučuje do půdy přidat chlorid draselný nebo síran draselný a následující jaro provést krátký prořez.
Chloróza	Nejčastěji se vyskytuje v důsledku nedostatku železa, proto se nazývá „železo“. Hlavním příznakem onemocnění je změna barvy listů ze zelené na světle žlutou, citronovou nebo bělavou.	Ošetření se provádí 3-4násobnou aplikací přípravků obsahujících železo. Nejúčinnější je postřik listů roztokem síranu železnatého. Použijte také „Brexil-Chelate“ a současně aplikujte určitou dávku draselných hnojiv. Během 4-6 hodin po ošetření je vidět výsledek – návrat zelené barvy listů. Hlavní metodou prevence chlorózy hroznů je výběr speciálních podnoží, které jsou odolné vůči zasolení nebo vysokému obsahu uhličitanů v půdě.
Sušení při smršťování	Souvisí s metabolickými poruchami v hroznech. Vyskytuje se v suchém nebo příliš vlhkém období. Onemocnění začíná náhle, když se cukr v bobulích nahromadí na úrovni 7-12 %. Na větvích se objevují bodové nebo podlouhlé skvrny, které rychle hnědnou, někdy černají. V suchém období se skvrny prohlubují.	Podle odborníků je boj proti paralýze hřebenů hroznů možný pouze podmíněně. Dobrých výsledků se dosahuje postřikem chloridem vápenatým (0,75 %), chloridem hořečnatým (0,75 %), směsí obou solí v 0,5% koncentraci nebo síranem hořečnatým (3-5 %). Doporučuje se začít ošetřovat hrozny krátce před obdobím pravděpodobného poškození a opakovat to každých 10 dní.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Nejúčinnější prevencí fyziologických onemocnění, jako jsou zarděnky (na obrázku), je pečlivá péče o vinnou révu, která rostlině poskytuje dostatek vláhy a živin.

U citlivých odrůd je lepší vyloučit chemická opatření k boji proti chorobám hroznů a omezit se na agrotechnická opatření, například aplikaci vyvážených hnojiv.

Aby se problém včas odhalil a zabránilo se jeho šíření, je důležité dodržovat správné zemědělské postupy a nepřesazovat vinnou révu do půdy napadené larvami a vajíčky škůdců.

Neměli bychom ignorovat takovou metodu prevence chorob hroznů, jako je správný výběr sadbovacího materiálu. Při nákupu je třeba pečlivě zkontrolovat jeho kvalitu, věnovat zvláštní pozornost bezpečnosti pupenů a kořenů, stejně jako obsahu vlhkosti v pletivech. Je lepší dát přednost odrůdám, které jsou zónované a určené pro určité půdní a klimatické podmínky pěstování. Kromě toho byste neměli slepě důvěřovat reklamním slibům špatně ověřených dodavatelů sazenic a řízků.

Životnost a produktivita hroznových plantáží jsou do značné míry určeny kvalitou sadbového materiálu.

Kvalita sazenic určuje jejich přežití na stálém místě, stejně jako další růst, vývoj, výnos a trvanlivost keřů. Musí být dobře vyvinuté, zdravé, bez poškození kmene a kořenů. To pomůže zabránit zavlečení nejrůznějších virových a plísňových infekcí na stanoviště.

Preventivní opatření

Abyste vinici plně ochránili před chorobami, musíte dodržovat následující pravidla:

• umístěte keře na jižní, dobře větrané svahy;
• pravidelně odstraňujte plevel ze záhonů i z pásu půdy mimo zahradní pozemek. Zbytečná zelená hmota by měla být zničena, aby se v ní nešířily plísňové spory a nemnožili se škůdci;
• spalte odstraněné části postižených rostlin mimo keře, protože patogen může v půdě přetrvávat několik let;
• včas provádět podvazování, odlamování, štípání a pronásledování;
• Před výsadbou zakoupených sazenic je pečlivě zkontrolujte, zda neobsahují škůdce nebo známky infekce. V případě potřeby dezinfikujte kořenový systém;
• chraňte výsadby stromy a vysazujte je ve vzdálenosti nejméně 3 metrů. Kombinované výsadby podporují lepší akumulaci sněhu, zadržování vody z tajícího sněhu, zabraňují erozi půdy, snižují odpařování vlhkosti a účinky větru;
• ošetřete sazenice začátkem června systémovými přípravky na ochranu mladých výhonků před larvami škůdců hroznů (během období květu nestříkejte výsadby fungicidy);
• kontrolovat složení půdy a udržovat optimální poměr látek nezbytných pro život rostlin.

Riziko plísňových infekcí se také snižuje správným tvarováním keřů pomocí treláží pro hrozny.

Video

Pokud vás téma tohoto článku zajímá, doporučujeme vám shlédnout několik videí natočených zkušenými zahradníky:

Lyudmila Polyakova

Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.60 (48 hlasů)
Víš, že:

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.