Mixované Overnight Oats

Name: Mixované Overnight Oats
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 50 g ovesných vloček; 200 ml mléka nebo rostlinné alternativy; 100 g jogurtu; 1 lžíce chia semínek; 1 lžíce medu nebo javorového sirupu; 1 banán; 50 g lesního ovoce (např. borůvky, maliny); špetka skořice; ořechy na posypání

Vítejte ve světě mixovaných overnight oats! Tento snadný a rychlý recept je ideální volbou pro ty, kteří chtějí začít den zdravě a chutně. Kombinace ovesných vloček, jogurtu a čerstvého ovoce vytváří lahodný pokrm, který si můžete připravit večer předem. Nejenže je plný živin, ale také skvěle chutná. Připravte se na osvěžující snídani!

Ingredience

50 g ovesných vloček
200 ml mléka (nebo rostlinného alternativy)
100 g jogurtu
1 lžíce chia semínek
1 lžíce medu nebo javorového sirupu
1 banán
50 g lesního ovoce (např. borůvky, maliny)
špetka skořice
ořechy na posypání (např. vlašské nebo mandle)

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 1 porci. Doba přípravy je 10 minut, doba chlazení přes noc.

Nutriční hodnoty

Na 1 porci (350 g):
– Kalorie: 350 kcal
– Bílkoviny: 15 g
– Tuky: 10 g
– Sacharidy: 50 g
– Vláknina: 8 g

Postup přípravy krok za krokem

Do misky dejte ovesné vločky a chia semínka.
Přilijte mléko a jogurt, dobře promíchejte.
Přidejte med a skořici, znovu promíchejte.
Na směs poklaďte nakrájený banán a lesní ovoce.
Přikryjte misku potravinářskou fólií nebo uzavřete sklenici.
Dejte do lednice přes noc (minimálně 4 hodiny).
Ráno vyjměte a promíchejte.
Podle potřeby dolijte mlékem pro lepší konzistenci.
Před podáváním posypte ořechy.
Servírujte studené a vychutnejte si!

Alternativní ingredience

Místo mléka můžete použít rostlinné alternativy, například mandlové nebo kokosové mléko. Jogurt lze nahradit veganským jogurtem, a med lze zaměnit za agávový sirup pro veganskou variantu.

Servírování a kombinace

Mixované overnight oats skvěle chutnají s čerstvým ovocem, ořechy nebo semínky. Můžete je také doplnit o čokoládové chipsy nebo kokosové vločky pro extra chuť.

Uchovávání a ohřívání

Pokrmy skladujte v uzavřené sklenici v lednici, kde vydrží až 3 dny. Není třeba ohřívat, podávejte je studené. Mixované overnight oats nelze zamrazit, protože by změnila strukturu.

Časté chyby při přípravě

Příliš málo tekutiny, což způsobí suché ovesné vločky.
Nechat směs v lednici příliš krátkou dobu.
Nepoužití kvalitních surovin.
Zapomenout na promíchání před podáváním.
Přidání příliš sladkých ingrediencí, které mohou přebít chuť.

Užitečné tipy

Experimentujte s různými druhy ovoce.
Vyzkoušejte různé koření jako kardamom nebo vanilku.
Nezapomeňte na ořechy pro křupavost.
Jako alternativu jogurtu zkuste tvaroh.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu uchovávat overnight oats v lednici?

Mixované overnight oats jsou nejlepší čerstvé, ale můžete je uchovávat až 3 dny v uzavřené sklenici v lednici.

Jaké ovoce mohu použít?

Můžete použít jakékoli čerstvé nebo mražené ovoce, jako jsou jahody, maliny, borůvky nebo banány.

Mohu použít ovesné vločky bez lepku?

Ano, pro bezlepkovou variantu použijte ovesné vločky certifikované jako bezlepkové.

Je tento recept veganský?

Můžete ho snadno upravit na veganský, pokud nahradíte mléko a jogurt rostlinnými alternativami.

Jaké jsou zdravotní výhody overnight oats?

Overnight oats jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a vitamíny a mohou pomoci udržet pocit sytosti a stabilizovat hladinu cukru v krvi.

Závěr

Mixované overnight oats jsou vynikající volbou pro zdravou snídani, kterou si můžete snadno a rychle připravit. Tento recept nabízí nekonečné možnosti variací a zaručuje, že každý den začnete chutně a výživně. Nezapomeňte experimentovat s různými ingrediencemi a přizpůsobit recept svým chutím!