Recepty

Kuřecí Kousky

Pokud hledáte rychlý a chutný pokrm, pak jsou kuřecí kousky tou pravou volbou. Tyto křupavé delikatesy jsou ideální jako svačina nebo hlavní jídlo. Díky jednoduchému postupu si je můžete připravit kdykoliv. Všechny ingredience jsou snadno dostupné, takže si je můžete dopřát i na běžný den. Připravte se na skvělou chuť a příjemné překvapení pro vaše chuťové pohárky!

Ingredience

  • 500 g kuřecích prsou
  • 200 g strouhanky
  • 100 g mouky
  • 2 vejce
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1 lžička papriky
  • olej na smažení

Počet porcí a doba přípravy

Recept je určen pro 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 15 minut.

Nutriční hodnoty

Jedna porce (125 g) obsahuje přibližně 300 kcal, 20 g bílkovin, 15 g tuku, 25 g sacharidů.

Postup přípravy krok za krokem

  1. Kuřecí prsa umyjte a nakrájejte na menší kousky.
  2. V misce smíchejte mouku se solí, pepřem a paprikou.
  3. V další misce rozšlehejte vejce.
  4. Ve třetí misce připravte strouhanku.
  5. Kousky kuřete obalte v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance.
  6. Na pánvi rozehřejte olej.
  7. Obalené kousky osmažte na středním ohni dozlatova.
  8. Hotové kousky dejte na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný olej.
  9. Podávejte teplé s oblíbenou omáčkou.
  10. Užijte si lahodné kuřecí kousky!

Alternativní ingredience

Pokud chcete, můžete kuřecí prsa nahradit krůtím masem nebo tofu pro vegetariánskou variantu. Strouhanku lze nahradit mletými ovesnými vločkami pro zdravější verzi.

Servírování a kombinace

Kuřecí kousky se skvěle hodí k čerstvému salátu nebo hranolkům. Můžete je podávat s různými omáčkami, jako je kečup, majonéza nebo barbecue omáčka.

Uchovávání a ohřívání

Uvařené kuřecí kousky můžete skladovat v lednici až 3 dny. Pro ohřátí je doporučuje ohřát v troubě, aby zůstaly křupavé. Lze je také zmrazit, ale doporučujeme je konzumovat čerstvé.

Časté chyby při přípravě

  • Nedostatečné osolení masa.
  • Příliš horký olej, který kousky spálí.
  • Příliš dlouhé smažení, které je vysuší.
  • Nedostatečné obalení v strouhance.
  • Použití studeného masa přímo z lednice.

Užitečné tipy

  • Pro křupavější kousky přidejte do strouhanky parmezán.
  • Experimentujte s kořením podle chuti.
  • Použijte kvalitní olej na smažení.
  • Nechte kousky odpočinout po smažení, aby se šťávy rovnoměrně rozložily.

Často kladené otázky

Jak dlouho se kuřecí kousky smaží?

Odpověď: Kuřecí kousky se obvykle smaží 5-7 minut z každé strany, dokud nejsou zlatavé a propečené uvnitř.

Mohu kuřecí kousky připravit v troubě?

Odpověď: Ano, kuřecí kousky můžete péct v troubě na 200 °C asi 20-25 minut, dokud nejsou křupavé.

Jsou kuřecí kousky zdravé?

Odpověď: Ano, pokud použijete kvalitní suroviny a zdravější alternativy, mohou být kuřecí kousky zdravou volbou.

Jaké omáčky se hodí k kuřecím kouskům?

Odpověď: K oblíbeným omáčkám patří kečup, majonéza, barbecue omáčka a jogurtový dip.

Jak mohu kuřecí kousky ochutit?

Odpověď: Můžete použít různé bylinky a koření, jako je česnek, rozmarýn nebo italské koření, pro zvýraznění chuti.

Závěr

Kuřecí kousky jsou skvělou volbou pro rychlou a chutnou večeři. S jednoduchým receptem a dostupnými ingrediencemi si je můžete připravit kdykoliv. Překvapte svou rodinu nebo přátele křupavým pokrmem, který potěší každého!

Kuřecí Kousky

Lahodný a křupavý pokrm z kuřecího masa, ideální na svačinu či hlavní jídlo.
Print Pin Rate
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: kuřecí kousky, recept, smažené jídlo, rychlé jídlo
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 300kcal

Ingredients

  • 500 g kuřecích prsou
  • 200 g strouhanky
  • 100 g mouky
  • 2 vejce
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1 lžička papriky
  • olej na smažení

Instructions

  • Kuřecí prsa umyjte a nakrájejte na menší kousky.
  • V misce smíchejte mouku se solí, pepřem a paprikou.
  • V další misce rozšlehejte vejce.
  • Ve třetí misce připravte strouhanku.
  • Kousky kuřete obalte v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance.
  • Na pánvi rozehřejte olej.
  • Obalené kousky osmažte na středním ohni dozlatova.
  • Hotové kousky dejte na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný olej.
  • Podávejte teplé s oblíbenou omáčkou.
  • Užijte si lahodné kuřecí kousky!

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 1g

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Back to top button