Kuřecí Caesar Salát

Kuřecí caesar salát je oblíbený pokrm, který kombinuje křehké kuřecí maso, čerstvou římskou salátovou směs a lahodný dresink. Jeho vyvážená chuť a křupavá textura ho činí ideální volbou pro lehký oběd nebo večeři. Připravte si tento salát snadno a rychle a potěšte své blízké!

Ingredience

– 200 g kuřecího masa (prsa)
– 100 g římského salátu
– 50 g parmazánu
– 50 g krutonů
– 3 lžíce caesar dresinku
– sůl a pepř podle chuti
– olivový olej na grilování

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 2 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 15 minut.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na jednu porci (100 g): Kalorie: 350, Bílkoviny: 30 g, Sacharidy: 15 g, Tuky: 20 g, Vláknina: 2 g. Tyto hodnoty jsou orientační a mohou se lišit.

Postup přípravy krok za krokem

1. Kuřecí prsa osolte a opepřete.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej.
3. Kuřecí maso grilujte z obou stran, dokud není propečené.
4. Nechte kuřecí maso vychladnout a nakrájejte na kousky.
5. Římský salát důkladně umyjte a osušte.
6. Salát natrhejte na menší kousky a vložte do mísy.
7. Přidejte nakrájené kuřecí maso.
8. Přidejte krutony a parmazán, nastrouhaný na plátky.
9. Dresink nalijte na salát a vše důkladně promíchejte.
10. Podávejte ihned, případně ozdobte dalším parmazánem.

Alternativní ingredience

Místo kuřecího masa můžete použít krevety nebo tofu pro vegetariánskou variantu. Dresink lze nahradit jogurtovým dresinkem pro lehčí verzi.

Servírování a kombinace

Kuřecí caesar salát skvěle doplní křupavý chléb nebo bagetu. Můžete ho také podávat jako přílohu k grilovaným pokrmům nebo jako samostatné jídlo.

Uchovávání a ohřívání

Salát je nejlepší čerstvý, ale pokud ho potřebujete uchovat, skladujte ho v lednici maximálně 1 den. Dresink přidejte až před podáváním. Salát se nedoporučuje ohřívat ani zamrazovat.

Časté chyby při přípravě

• Přidání dresinku příliš brzy.
• Nedostatečné ochucení kuřecího masa.
• Použití starého salátu.
• Nedostatečné promíchání ingrediencí.
• Použití příliš mnoha krutonů.

Užitečné tipy

• Grilujte kuřecí maso na středním ohni.
• Vybírejte čerstvé ingredience.
• Přidejte více zeleniny pro výživnější variantu.
• Experimentujte s bylinkami pro zvýraznění chuti.

Často kladené otázky

Jaký dresink je nejlepší pro caesar salát?

Nejlepší dresink pro caesar salát je tradiční caesar dresink, který obsahuje ančovičky, česnek, parmazán a citronovou šťávu.

Je možné salát připravit bez masa?

Ano, caesar salát lze připravit bez masa, například s grilovaným tofu nebo krevetami pro variantu bez masa.

Mohu použít jiný druh salátu?

Ano, můžete použít i jiný druh salátu, jako je ledový salát nebo baby špenát, podle vaší preference.

Jak dlouho vydrží salát v lednici?

Salát vydrží v lednici maximálně 1 den, doporučuje se ho konzumovat čerstvý.

Je tento recept vhodný pro děti?

Ano, kuřecí caesar salát je chutný a výživný pokrm, který si děti obvykle oblíbí.

Závěr

Kuřecí caesar salát je skvělou volbou pro každého, kdo hledá rychlý a chutný pokrm. S jeho jednoduchým postupem a lákavými ingrediencemi si zajistíte spokojenost nejen svou, ale i svých blízkých. Dopřejte si tento osvěžující salát a užijte si každé sousto!