Kuře Divan
Tento recept na kuře divan je skvělou volbou pro všechny milovníky kuřecího masa a sýru. Kombinace šťavnatého kuřete, smetanové omáčky a sýra vytváří dokonalou harmonii chutí, která potěší každého. Snadná příprava a vynikající výsledek dělají z tohoto pokrmu skvostnou volbu pro rodinné večeře nebo oslavy s přáteli. Připravte se na nezapomenutelný kulinářský zážitek!
Ingredience
- 4 kuřecí prsa
- 200 g smetanového sýra
- 100 g strouhaného sýra (např. mozzarella)
- 1 šálek brokolice (vařené a nakrájené)
- 1/2 šálku kuřecího vývaru
- 1/2 šálku majonézy
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 1 lžička česneku v prášku
- 1/2 lžičky soli
- pepř podle chuti
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 30 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (250 g):
- Kalorie: 450 kcal
- Proteiny: 35 g
- Sacharidy: 5 g
- Tuky: 30 g
- Vláknina: 2 g
Toto je pro jednu osobu.
Postup přípravy krok za krokem
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Uvařte brokolici do měkka a nakrájejte ji na malé kousky.
- V míse smíchejte smetanový sýr, majonézu, citrónovou šťávu, česnek v prášku, sůl a pepř.
- Přidejte kuřecí vývar a promíchejte dohladka.
- Kuřecí prsa osolte a opepřete a položte je do zapékací misky.
- Na kuřecí prsa rovnoměrně rozložte směs z mísy.
- Přidejte vařenou brokolici na vrch.
- Posypte strouhaným sýrem.
- Pečte v troubě přibližně 30 minut, dokud nebude kuře propečené a sýr zlatavý.
- Nechte pokrm vychladnout a poté podávejte.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte smetanový sýr, můžete použít cottage cheese nebo ricottu. Majonézu lze nahradit jogurtem pro lehčí variantu. Brokolici můžete nahradit špenátem nebo květákem.
Servírování a kombinace
Toto kuře divan je skvělé s rýží, bramborovou kaší nebo čerstvým salátem. Můžete také podávat s pečivem, které skvěle doplní krémovou omáčku.
Uchovávání a ohřívání
Pokrm uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě v chladničce po dobu 3-4 dnů. Před podáváním ohřejte v mikrovlnné troubě nebo troubě. Kuře divan lze také zamrazit na 2-3 měsíce, ale doporučuje se ohřát před podáváním.
Časté chyby při přípravě
- Nedostatečné propečení kuřete, které může být syrové uvnitř.
- Přidání příliš mnoho soli do omáčky.
- Neuvaření brokolice před přidáním do pokrmu.
- Použití příliš velkého množství majonézy, což může způsobit mastnost.
- Nechání pokrmu příliš dlouho v troubě, což vede k vysušení masa.
Užitečné tipy
- Na zvýraznění chuti přidejte bylinky jako tymián nebo rozmarýn.
- Pokrm můžete obohatit o oříšky pro křupavou strukturu.
- Před podáváním posypte čerstvými bylinkami.
- Nezapomeňte maso pořádně marinovat před pečením.
Často kladené otázky
Jak dlouho se kuře divan peče?
Kuře divan se peče přibližně 30 minut při teplotě 180 °C, dokud není kuře propečené a sýr zlatavý.
Mohu použít jiné druhy masa?
Ano, můžete použít krůtí maso nebo i vepřové, ale doba přípravy se může lišit.
Je kuře divan vhodné i pro děti?
Ano, pokrm je oblíbený u dětí díky své jemné chuti a sýrové omáčce.
Jaké přílohy se doporučují?
Kuře divan se skvěle hodí k rýži, bramborové kaši nebo čerstvému salátu.
Jak mohu pokrm obohatit?
Můžete přidat zeleninu jako mrkev nebo hrášek pro více chuti a živin.
Závěr
Kuře divan je vynikající volba pro všechny, kteří hledají rychlý, chutný a uspokojivý pokrm. Je ideální pro rodinné večeře a oslavy. Tento recept zaručeně potěší vaše blízké a stane se oblíbeným v každé domácnosti.
Kuře Divan
Ingredients
- 4 kuřecí prsa
- 200 g smetanového sýra
- 100 g strouhaného sýra např. mozzarella
- 1 šálek brokolice vařené a nakrájené
- 1/2 šálku kuřecího vývaru
- 1/2 šálku majonézy
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 1 lžička česneku v prášku
- 1/2 lžičky soli
- pepř podle chuti
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Uvařte brokolici do měkka a nakrájejte ji na malé kousky.
- V míse smíchejte smetanový sýr, majonézu, citrónovou šťávu, česnek v prášku, sůl a pepř.
- Přidejte kuřecí vývar a promíchejte dohladka.
- Kuřecí prsa osolte a opepřete a položte je do zapékací misky.
- Na kuřecí prsa rovnoměrně rozložte směs z mísy.
- Přidejte vařenou brokolici na vrch.
- Posypte strouhaným sýrem.
- Pečte v troubě přibližně 30 minut, dokud nebude kuře propečené a sýr zlatavý.
- Nechte pokrm vychladnout a poté podávejte.
