Kdy a jak zasít nebo sázet sazenice cukety do otevřeného terénu: načasování, metody, nejlepší odrůdy

Cuketa je nejběžnější a nejnáročnější plodinou z čeledi dýňovitých. Rostou v každé amatérské zahradě a jsou cenným dietním produktem.

Ve středních a centrálních oblastech země se cuketa pěstuje přímým setím do otevřeného terénu a pouze v severních oblastech je lepší je pěstovat prostřednictvím sazenic.

Cuketa nevyžaduje zvláštní péči a zároveň produkuje velmi vysoké výnosy. Plodina není prakticky napadena škůdci a chorobami.

Cuketa patří mezi nejodolnější dýňové rostliny, nebojí se opakujících se jarních mrazů, takže její keře není třeba v noci zakrývat.

I při teplotě +10 stupňů bude dýně bohatě kvetat a plodit. Při této teplotě a absenci opylujícího hmyzu se mění v parthenokarpickou rostlinu a začíná se sama opylovat.

V tomto článku vám podrobně povíme, jak správně zasadit cuketu a jak se o ni později starat.

Kromě toho vám prozradíme nejlepší odrůdy cukety pro jarní setí ve vašich zahradách.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY CUKETY PRO OTEVŘENOU ZEM.

Podle doby zrání lze cukety rozdělit do následujících skupin:

— velmi brzy (30–40 dní);

— rané zrání (41–46 dní);

— středně raná (47–52 dní);

— střední sezóna (53–62 dní).

Doporučujeme pěstovat středně zralé odrůdy prostřednictvím sazenic. Existují také pozdně zrající odrůdy a hybridy tykví, které poskytují úrodu za 100 dní nebo i déle. Jsou však určeny pouze pro pěstování v jižních oblastech naší země.

Do otevřeného terénu vysazujte velmi rané, rané a středně rané odrůdy a hybridy tykví.

Představujeme vám nejlepší odrůdy a hybridy cukety z naší kolekce.

Všechna semínka cukety z naší kolekce již prošla předseťovou úpravou a stačí je namočit do roztoku nějakého růstového biostimulantu, jako je „Zircon“ nebo „Cytovit“ (3 kapky na sklenici vody).

Naše odrůdy a hybridy navíc vykazují zvýšenou odolnost vůči chorobám na genetické úrovni. Jsou také odolné vůči stresu, náhlým změnám teploty a tlaku a také vůči dlouhodobému zastínění.

VÝSEV CUKETY V OTEVŘENÉM POZEMĚ: NAČASOVÁNÍ, TECHNOLOGIE, SCHÉMATA

Optimální načasování výsevu cukety do otevřeného terénuVzhledem k tomu, že území naší země je obrovské a je rozděleno do poměrně velkého počtu půdních a klimatických zón, doba setí cukety přímo závisí na klimatu vašeho regionu.

Výsev semen. V centrální zóně, na jižním Uralu a v severozápadní oblasti se cuketa obvykle vysévá semeny do otevřeného terénu po skončení návratných mrazů (po 25. květnu).

Pod černou fólii je však lze vysít až po 15. květnu. Není těžké určit dobu setí: půda v hloubce 12 cm by se měla zahřát na +15 stupňů a vzduch na +20 stupňů.

Výsadba sazenicV severních oblastech se tato data obvykle posouvají o několik týdnů, proto doporučujeme pěstovat cuketu pomocí sazenic. V severních oblastech navíc doporučujeme pěstovat semena a hybridy pouze ultraraných a raně zrajících odrůd.

U sazenic vysejte semena do rašelinových kelímků 2,5–3 týdny před výsadbou do země.

JAK SPRÁVNĚ PŘIPRAVIT ZÁHONEK PRO CUKETU

Vyberte místoCuketa s velkými keři, velkými listy a plody potřebuje pro aktivní růst a rychlé zrání dobré sluneční světlo po celou dobu denního světla.

Proto si pro cuketový záhon vyberte pro tuto úžasnou zeleninu nejslunnější místo na vaší zahradě.

Nezapomeňte, že cuketa má silný, vyvinutý kořenový systém, který sahá 50-60 cm hluboko do půdy, takže tuto plodinu nelze pěstovat v nížinách nebo na místech s blízkou podzemní vodou.

Na takových místech vytvořte pro cukety vysoké záhony (alespoň 50 cm vysoké).

Příprava půdy: hnojení a kypřeníCuketa miluje velmi úrodné, organicky bohaté, lehké, kypré a neutrální půdy.

Při tvorbě záhonů přidejte během kopání (na 1 m² záhonu): 2 kbelíky shnilého hnoje a listové zeminy, kbelík jemného říčního písku, 2 lžíce superfosfátu a síranu draselného a dvoulitrové sklenice dřevěného popela. Všechnu zeminu dobře promíchejte.

Tvorba lůžekPo aplikaci hnojiva vytvořte záhon vysoký 40–50 cm a široký 1,4 m. Délku záhonu určete v závislosti na počtu vysazených rostlin.

Cukety se vysazují buď ve 2 řadách, nebo v šachovnicovém vzoru. Druhé schéma je pro péči o rostliny pohodlnější.

Abyste se vyhnuli přemýšlení o pletí a mrazech, doporučujeme záhon po vydatné zálivce zakrýt černou fólií. Fólii dobře upevněte po okrajích a pevně ji přitlačte k povrchu záhonu, aby nezůstaly žádné mezery.

Jinak se ve výsledných „bublinách“ pod fólií začne divoce růst plevel!

JAK ZASÍT CUKETU SEMENEM A SAZENKAMI

Výsev semen cukety do otevřeného terénuSemena cukety se obvykle vysévají do otevřeného záhonu ve 2 řadách nebo šachovnicovém vzoru ve vzdálenosti 20 – 25 cm od sebe.

Vzdálenost mezi řadami – 35 – 40 cm.

Den před setím namočte semena cukety do roztoku stimulátoru růstu „Zircon“ (6 kapek na sklenici vody). Během jednoho dne by semena měla nabobtnat a vyklíčit.

Pokud jste si připravili záhon potažený černou fólií, označte si budoucí otvory křídou pomocí kolíčků a lana a poté na vyznačených místech proveďte malé křížové řezy.

Roztáhněte konce řízků a zasejte naklíčená semínka do hloubky 4 cm. Po zasetí všechny jamky dobře zalijte.

Výsadba sazenicPro obyvatele severních oblastí je vhodná metoda pěstování cukety sazenicí. Semena zasejte do rašelinových kelímků o průměru 10 cm. Je lepší koupit pěstební zeminu ve velkém specializovaném obchodě.

Semínka cukety předem namočte stejným způsobem jako při přímém výsevu do země a druhý den je zasaďte do rašelinových kelímků do hloubky 5 cm.

Umístěte kelímky na tác a umístěte ho do teplé místnosti s teplotou +26…+27 stupňů, přikryjte fólií, dokud nezačnou rašit klíčky.

Každý den dvakrát zvedněte fólii pro větrání a zalévání. Když se objeví první klíčky ve formě elastické světle zelené „smyčky“, přesuňte misku k nejjasnějšímu oknu, poté co jste předtím zavřeli větrací otvor.

Jakmile se sazenicím vytvoří druhý pravý list, přesaďte je na trvalé místo: do širších štěrbin v černé fólii na záhonu ve vzdálenosti 30–35 cm, jednu rostlinu od druhé.

Zasaďte rostliny do jamek přímo v rašelinových kelímcích. Rašelina rychle změkne a obohatí půdu o další hnojivo. Po zasazení záhon důkladně zalijte.

Pokud sázíte přímo do půdy, po výsadbě celý záhon zamulčujte slámou ve vrstvě 3–4 cm a dobře zalijte.

PÉČE O CUKETU PO VÝSADĚ

Polévání a mulčováníCukety se svými mohutnými listy, obrovskými květy, plody a kořeny vyžadují hodně závlahové vody.

Pokud je pěstujete pod černým plastem, rozšiřte křížové zářezy, kam jste je zaseli nebo vysadili jako sazenice. Jinak nebudete schopni dobře promočit půdu v záhonu.

A půda na něm, do hloubky lopaty, musí být vždy velmi dobře navlhčená.

Dýni zalévejte obden – jednou konvicí na keř. Pokud je léto horké, pak je třeba zalévat každý den – 2 konve na rostlinu.

Můžete zalévat studenou vodou – hadicí přímo ze studny. Tyto rostliny jsou odolné vůči chladu a nebojí se studené vody.

Během období zrání cuketových plodů snižte frekvenci zálivky na polovinu, jinak jejich dužina zvlhne.

Krmení pro aktivní růstCukety jsou mohutné rostliny a jejich plody jsou velmi velké, takže pro dobrou úrodu potřebují keře dobrou výživu.

V první polovině léta (do poloviny června) dodávejte rostlinám více organické hmoty. Nejlepší hnojivo si připravte sami a použijte ho koncem května a začátkem července.

Do 10 litrů roztoku kejdy (v koncentraci 1:10 s vodou) přidejte 2 lžíce síranu draselno-hořečnatého a fosforečné mouky a dobře promíchejte.

Po vydatném zalití keřů čistou vodou (aby nedošlo k spálení kořenů) přidejte pod každý keř 2 litry.

V červenci a srpnu cuketa potřebuje především draslík a mikroelementy. Jen tak vás bude moci potěšit velkými a chutnými plody.

Nejlepší je použít roztok popela pro hnojení (10/1 kbelíku dřevěného popela na 4 litrů vody).

Aplikujte stejným způsobem jako hnojivo na bázi divizny.

Nedoporučujeme dávat rostlinám minerální hnojiva. Veškerá „chemie“ se usadí v plodech a odtud se dostane do vašeho těla.

PinchDříve zahradníci pěstovali hlavně popínavé odrůdy tykví. Ty se však musely zaštípnout nad pátým listem, což komplikovalo péči o plodinu.

Kupujte proto pouze keřové odrůdy a hybridy. Nevyžadují žádné tvarování. Jediné, co je důležité, je, že pokud je keř hustý, můžete z každého odstranit 2-3 největší listy, když se již vytvoří plody, aby na ně dopadaly sluneční paprsky.

Prevence škůdců a chorobModerní odrůdy a hybridy tykví, které vám nabízíme, mají zvýšenou odolnost vůči houbovým chorobám a mnoha škůdcům.

Při pěstování pod fólií rostliny prakticky netrpí žádným z těchto škůdců. A nejnebezpečnější škůdci tykví – slimáci – se pravděpodobně nedostanou ke keřům skrz fólii, zvláště pokud ji poprášíte dřevěným popelem nebo feferonkami.

SklizeňUltrarané a rané hybridy a odrůdy tykví lze sklízet již 6 týdnů po vzejití.

Plody můžete začít sklízet jednotlivě dříve, pokud je plánujete marinovat, nebo je podélně nakrájet a osmažit v mouce.

K skladování jsou vhodné pouze plně zralé cukety. Nezapomeňte na hlavní znaky, že je cuketa plně zralá:

– jeho kůže se stává silnější;

– když poklepete na ovoce, ozve se tupý zvuk;

– když se cuketa odtrhne (ale je lepší krájet ostrým nožem), snadno se oddělí od stonku.

Při řezání řezte rovně, ne šikmo.

Ve sklepě nebo suterénu lze plody dýně skladovat šest měsíců. Skladovací teplota je +1…+2 stupně.