Holandské cibulové sady: popis a pěstování

Holandsko vyprodukovalo velké množství odrůd cibule, které mají vynikající chuť a dobře se osvědčily při pěstování a skladování.

Cibule – Jedná se o velmi zdravou zeleninu, často se používá v alternativní medicíně. Kromě. cibule udělá váš oblíbený pokrm pikantní, zajímavý a příjemně pikantní.

Co je Holandské cibulové sady? Sady jsou malé cibule získané ze semen cibule v prvním roce. A o rok později z nich vyrostou velké cibule. Všechny pěstované odrůdy cibule patří do tří skupin: horké odrůdy cibule, sladké odrůdy cibule и poloostré odrůdy cibule.

Holandsko je na prvním místě na světě mezi největšími vývozci cibule.

Cibule – nejběžnější ze všech pěstovaných druhů cibule. Tuto zeleninovou rostlinu lze pěstovat osivo (nigella) a od sevka. Pokud se cibule pěstuje ze sad, dozrává rychleji a je méně pravděpodobné, že bude postižena chorobami (padlí) a škůdci (muška cibulová). Kromě toho je doba od výsadby po vzejití sazenic z 11 na 14 dnya doba od výsadby po sklizeň je 20 týdnů. A jeden kilogram cibulových sad obsahuje přibližně 170 cibulí, pokud se jedná o cibuli bulbous ze 70 cibulek. Pěstování cibule ze semen je často jediný způsob, jak získat odrůdy, které jsou vhodné pro vaše klima. Cibule dobře roste po rajčatech, bramborách, luštěninách a zimním obilí, paprikách a zelí. Po těch plodinách, z nichž půda zůstává bez plevele. Vyžaduje bohaté a těstovité půdy. Místo vyhrazené pro Выращивания cibulové sady, by měla být zvolena tak, aby byla dobře větraná (aby nedošlo k poškození rostlin houbovými chorobami).

Odrůdy cibulových sad:

Červený baron

Odrůda střední sezóny s dobou zrání až do hromadného žloutnutí listů od 92 do 95 dnů. Salát, středně pikantní. Holandská cibule má spoustu úžasných vlastností.

Má pikantní nasládlou chuť, nevyžaduje dodatečné odstranění hořkosti při vaření, je bohatý na vitamín C. Cibulka je šťavnatá, vnitřní šupiny tmavě červené, vnější šupiny červené. Tato odrůda je zaručeně produktivní, ideální pro skladování a odolná vůči houbovým chorobám.

Stuttgarten Risen

Odrůda Stuttgarten Risen k nám přišla z Německa. Snad nejznámější v Evropě. Jedná se o ranou odrůdu, doba do získání zralého tuřínu je od 66 do 73 dnů. Univerzální cibule, ostrá. Žárovka má zploštělý tvar, střední nebo velkou velikost, váží od 50 do 94 gramů. Buničina je uvnitř velmi hustá a bílá, suché šupiny pevně pokrývají žárovku, což umožňuje její skladování po dobu 6 měsíců. Velmi produktivní, dobře zraje. Dobře snáší zimu, takže ji lze vysévat i na podzim. Mezi nevýhody patří náchylnost k chorobám, jako je hniloba krčku a peronospora. To vyžaduje další opatření k prevenci a ochraně proti nim.

Centurion

Středně raná odrůda. Má velkou cibulku podlouhlého tvaru s hnědými krycími šupinami. Šťavnaté šupiny jsou bílé, chuť je kořenitá. K získání zeleného pírka se prakticky nepoužívá, ale k získání cibulovin je vhodný. Výnos je vyšší než u Stuttgarten Riesen. Při dodržení teplotního režimu v suterénu lze skladovat až 8 měsíců.

Sturon

Pěstuje se výhradně pro výrobu tuřínu ze sad. Středně pozdní odrůda. Cibulka je kulatá, s malým dnem a úzkým hrdlem, zlatá s hnědými pruhy. Má ostrou chuť. Má odolnost proti houbovým chorobám. Tato mašlička se dobře drží. Na suchém a chladném místě neztrácí svou prezentaci a chuť po dobu 7-8 měsíců.

Hvězdný prach

Tato odrůda cibule se vyznačuje dlouhými, vzpřímenými listy se silnou růžicí. Mají jasně zelenou barvu s jemným voskovým povlakem. Samotná žárovka je střední velikosti. Má oválný nebo kulatý tvar. Šupiny cibule Stardust jsou bílé, suché a nepřiléhají těsně ke šťavnatým částem zeleniny. Jedná se o křížence bílé cibule, u kterého lze pozorovat velmi intenzivní růst zelených listů. Proto jej mnoho letních obyvatel používá k nucení.

Cibule Stardust má příjemnou poloostrou chuť. Proto se poměrně často používá k přípravě různých salátů. Ale to není hlavní výhoda odrůdy. Kromě výborné chuti se může pochlubit i dlouhodobým skladováním – téměř do poloviny zimy. A to je velmi dobrý ukazatel pro raně zrající zeleninu.

Carmen

Odrůda cibule Carmen je raná, dozrává přibližně za 2,5 měsíce. Plně vyzrálou zeleninu lze sklízet, když se přestanou objevovat nové čerstvé listy a staré znatelně zežloutnou. V přípravě není vybíravý a celkem dobře se skladuje celou zimu.

Kdy sklízet cibulové sady

Sady cibule se sklízejí na konci léta, vše závisí na vaší oblasti, klimatických podmínkách a odrůdě. Pokud listy začnou žloutnout a schnout a krček cibule změkne, pospěšte si se sklizní! Hlavním problémem je nepromeškat okamžik sběru, protože pak může žárovka zakořenit velké kořeny a bude velmi obtížné ji uložit.

Cibule opatrně odstraňte ze země spolu s peřím, před tím je lepší projít záhony vidlemi. Nyní je rozložíme na sluníčko, aby trochu oschly. Za deštivého počasí nezapomeňte cibuli sušit pod baldachýnem, někdy se vyplatí zakrýt cibulky filmem, pokud ráno zaznamenáte rosu.

Sady cibule výsadba

Pokud se rozhodnete pěstovat cibulové sady doma, nezapomeňte si připravit a zkontrolovat sadební materiál. Optimální velikost žárovky jsou dva centimetry. Naklíčené a suché cibuloviny by se neměly sázet! Nyní vybíráme místo k přistání. Půda musí být propustná pro vlhkost, ideální jsou písčité nebo hlinité půdy. Hlavní podmínkou je teplá půda. Před výsadbou můžete půdu dokonce zalít teplou vodou. Před výsadbou nezapomeňte důkladně zryt půdu a odstranit nežádoucí plevel. Pokud byla postel připravena, můžete přistoupit přímo k výsadbě. Optimální vzdálenost mezi žárovkami je deset centimetrů a mezi postelemi – dvacet pět. Umístěte žárovku do země, zakryjte zeminou, ale ponechte horní část.

Cibulové sady rostou

Pěstování cibulových sad ve vaší dači nebo zahradě není obtížné. Pamatujte na pár pravidel, a pak určitě sklidíte velkou úrodu!

• Nejprve vždy sazenice prořeďte. Tímto způsobem získáte velké žárovky.
• Za druhé, vždy musíte půdu uvolnit, to po každém dešti a ještě častěji.
• Za třetí, pravidelná zálivka, cibuli zalévejte často, ale nepřehánějte to.
• Za čtvrté, toto je aplikace hnojiva, nezapomeňte cibuli krmit, vhodný je roztok divizny. Pokud se cibule vytvořily, není třeba rostlinu zalévat ani krmit.

Skladování cibulových sad

Skladování cibulových sad není jednoduché, protože jdou velmi rychle do odpadu. Nemělo by se přehřívat ani přechlazovat. Existuje několik způsobů ukládání − teplá metoda, studená a smíšená. Šipky se objevují při teplotách od nuly do 18 stupňů Celsia. Proto pro úspěšné skladování musí být teplota nižší nebo vyšší než tyto indikátory. Pokud skladujete studenou cestou, pak jsou vhodné sklepy, sklepy v soukromém domě, ale i studené spíže, balkony nebo spodní police v lednici. Lze skladovat teplá cesta ve vašem bytě, ale hlídejte teplotu, aby neklesla pod 18 stupňů, místnost by měla být vytápěna a pravidelně větrána. smíšeným způsobem trochu složitější. Na začátku podzimu se používá teplá metoda, poté se cibule umístí do režimu studené teploty. Optimální teplota – jeden až tři stupně pod nulou. Na jaře se teplota zvyšuje, ale to se provádí velmi opatrně a postupně. Pět dní na to stačí лMatrace se zahřály. Teplota měla by být asi 25 stupňů Celsia. Po tomto je to nutné snížit teplotu na 20 stupně a počkejte na přistání.

Více o sortimentu a množství se dozvíte v sekci cibulové sady

Sklizeň pórku je zvláštním okamžikem v životě každého zahradníka, který vyžaduje správný přístup a pochopení složitostí procesu. Otázka, kdy přesně sklízet tuto zdravou zeleninu ze zahrady, znepokojuje mnoho letních obyvatel, protože nejen chuť produktu, ale i jeho trvanlivost závisí na načasování sklizně. Je zajímavé, že chyby při určování doby sklizně mohou výrazně snížit kvalitu úrody, a to i při ideální péči o rostlinu.

Optimální načasování sklizně pórku

Načasování sklizně pórku závisí na několika klíčových faktorech: klimatických podmínkách regionu, vybrané odrůdě a účelu použití plodiny. Ve středním Rusku je hlavní období sklizně od konce září do začátku října. Je však důležité vzít v úvahu, že pórek lze sklízet postupně, počínaje od poloviny léta.

• Rané odrůdy jsou zralé ke sklizni za 85-95 dní po zasetí.
• Středně zralých odrůd dozrává za 100-120 dní
• Pozdní odrůdy dosahují zralosti za 130-160 dní.

Důležitou vlastností plodiny je její mrazuvzdornost. Pórek snese mrazy až do -7 °C, což umožňuje prodloužit sklizeň i během prvních podzimních mrazů. Sklizeň byste však neměli otálet, protože dlouhodobé vystavení nízkým teplotám může vést ke znehodnocení úrody.

Jak poznat, kdy je pórek připraven ke sklizni

Existuje několik charakteristických znaků pro správné určení zralosti pórku. Nejprve věnujte pozornost vzhledu rostliny:

• Listy by měly být husté a šťavnaté.
• Barva listů se mění z jasně zelené na tmavší odstín
• Stonek (falešná cibule) dosahuje průměru 3-5 cm.

Připraveno k čištění
Musíme počkat
Délka stonku
Méně než 10 cm
Hustota listů
Barva stonku
Bílá se zelenou
Nažloutlý

Podrobné pokyny pro sklizeň

Proces sklizně pórku vyžaduje pozornost a dodržování určité posloupnosti úkonů. Nejprve si připravte potřebné vybavení: ostrou lopatu nebo vidle, rukavice a nůž. Práci je lepší provádět za suchého počasí, aby se minimalizovalo riziko poškození kořenového systému.

• Krok 1: Vykopejte rostlinu z obou stran ostrým nástrojem
• Krok 2: Jemně vytáhněte listy, abyste cibuli vyjmuli ze země.
• Krok 3: Očistěte kořeny od přebytečné zeminy
• Krok 4: Zastřihněte horní část listů a ponechte 15–20 cm

Je důležité si uvědomit, že mechanické poškození během sklizně může výrazně zkrátit trvanlivost plodiny. Proto se doporučuje používat ostrý nástroj a pracovat opatrně.

Alternativní metody skladování plodin

Existují různé metody konzervace sklizeného pórku. Volba metody závisí na klimatických podmínkách a možnostech zahradníka. Podívejme se na hlavní možnosti:

Výhody
Omezení
Chladný sklad
Jednoduchost, dostupnost
Krátká trvanlivost
Dlouhodobé skladování
Změna textury
Přesazování do nádob
Možnost dlouhodobého užívání
Potřebuje prostor

Odborný názor: rada od praktikujícího agronoma

Maria Stepanovová, agronomka s 15letou praxí v pěstování zeleniny a specialistka na ekologické zemědělství, se podělila o cenné postřehy: „Častou chybou začínajících zahradníků je příliš brzká sklizeň pórku. Ve své praxi jsem se opakovaně setkala se situacemi, kdy lidé spěchali se sklizní koncem srpna, protože se obávali prvních mrazů. Správnou přípravou půdy a výběrem odrůdy však lze úspěšně sklízet kvalitní úrodu až do poloviny října.“

Podle odborníka je obzvláště důležité správně zorganizovat postupnou sklizeň: „Doporučuji začít sklizeň s největšími exempláři a menší rostliny nechat k dalšímu růstu. To umožňuje maximálně využít záhon a rovnoměrně rozložit sklizeň v čase.“

Odpovědi na často kladené otázky o sklizni pórku

• Je možné nechat pórek v zemi přezimovat?
  Ano, pokud půda úplně nepromrzne, můžete část úrody nechat v zemi. Pro ochranu před mrazem se doporučuje záhon zamulčovat vrstvou slámy nebo rašeliny.
• Jak povětrnostní podmínky ovlivňují dobu sklizně?
  V případě déletrvajících dešťů je nutné sklizeň urychlit, protože přemokření může způsobit hnilobu kořenů. Za suchého počasí lze sklizeň o něco odložit.
• Co dělat, když se předpovídají silné mrazy?
  Pokud hrozí výrazné chladné počasí (pod -7°C), doporučuje se záhon přikrýt netkanou textilií nebo rostliny dočasně přesadit do větších nádob.

Nové technologie v pěstování a skladování pórku

Moderní metody umožňují optimalizovat proces pěstování a prodloužit dobu skladování sklizně. Například použití biopreparátů k ošetření kořenového systému pomáhá zvýšit odolnost rostlin vůči nepříznivým podmínkám. Aktivně se zavádějí i nové metody skladování:

• Vakuové balení
• Skladování řízené atmosféry
• Použití speciálních konzervačních látek

Zvláštní pozornost je věnována vývoji nových odrůd přizpůsobených různým klimatickým podmínkám. Moderní hybridy se vyznačují zvýšenou mrazuvzdorností a vylepšenými chuťovými vlastnostmi.

Stručně řečeno, lze poznamenat, že správné načasování sklizně pórku je důležitou fází úspěšného pěstování této cenné zeleniny. S přihlédnutím ke všem faktorům: klimatickým vlastnostem regionu, odrůdovým vlastnostem a povětrnostním podmínkám, může každý zahradník dosáhnout vynikajícího výsledku. Nezapomeňte, že včasná sklizeň v kombinaci se správnými metodami skladování vám zajistí čerstvý produkt po dlouhou dobu.

RU DESIGN SHOP je internetový obchod s domácím a opravárenským zbožím od ruských výrobců. rudesignshop.ru nabízí široký výběr za dostupnou cenu a je spolehlivým partnerem při nákupu s rychlým doručením do všech měst v Rusku. RU DESIGN SHOP vám pomůže vybrat produkt pro váš projekt a k dispozici je také věrnostní systém, akce a slevy. RU DESIGN SHOP prodává zboží vyrobené v Rusku.

⚠️ Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
Materiály publikované v sekci „Blog“ na webových stránkách RU DESIGN SHOP (rudesignshop.ru) jsou určeny pouze pro informační účely a nejsou návodem k akci, finančním radám, reklamě na hazardní hry ani lékařským/veterinárním poradenstvím.
Bezpečnost používání zboží a látek: Při používání stavebních materiálů, domácích chemikálií, pesticidů a agrochemikálií dodržujte pokyny výrobce a federální zákon Ruské federace ze dne 19.07.1997 č. 109-FZ „O bezpečném zacházení s pesticidy a agrochemikáliemi“. Všechny ochranné známky patří jejich vlastníkům. RU DESIGN SHOP nespolupracuje s uvedenými společnostmi, materiál slouží pouze pro informační účely.
Materiály obsahující popisy lékařských, veterinárních nebo kosmetických produktů jsou pouze orientační; před použitím se poraďte s lékařem nebo certifikovaným specialistou.
Věková omezení: Materiály obsahující informace o alkoholu, hazardních hrách nebo jiných produktech pro osoby starší 18 let jsou určeny pouze pro dospělé publikum a jsou publikovány pro informační účely.
Právní odpovědnost a rizika: Čtenář se na základě zveřejněných informací rozhoduje na vlastní nebezpečí; redakce a autoři nenesou odpovědnost za případné škody na zdraví, majetku nebo pověsti.
Redakce nepovoluje publikace obsahující propagandu extremismu, terorismu, drog nebo sebevražd; takové materiály podléhají okamžitému odstranění.
Zmínky o organizacích s omezeným statusem: Meta Platforms Inc. (sociální sítě Facebook, Instagram) je uznávána jako extremistická organizace, její činnost je v Ruské federaci zakázána; jakékoli zmínky jsou poskytovány pouze pro informační účely a nepředstavují výzvu k používání blokovaných zdrojů.
Autorská práva a zdroje: Informace shromážděné z otevřených zdrojů; jejich relevantnost je uvedena k datu publikace a může se změnit.
Obrázky a ilustrace jsou použity za podmínek povolených držiteli autorských práv; v případě jakýchkoli stížností se prosím obraťte na redakci – jakékoli nepřesnosti budou neprodleně opraveny.
Osobní údaje a soubory cookie: Stránky používají soubory cookie a zpracovávají osobní údaje uživatelů v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů společnosti RU DESIGN SHOP.
Názory autorů se nemusí shodovat s názory vládních agentur nebo komerčních společností zmíněných v textu.