Granátové Jablko Salát

Name: Granátové Jablko Salát
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 šálky mixu salátových listů; 1 šálek granátových jablek; 1/2 šálku feta sýra (rozdrobeného); 1/4 šálku vlašských ořechů (nasekaných); 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce balzamikového octa; 1 lžička medu; sůl a pepř podle chuti

Pokud hledáte osvěžující a zdravou přílohu, granátové jablko salát je tím pravým pokrmem. Tento salát kombinuje křehké listy zeleniny s šťavnatými granátovými jablky a skvělou zálivkou, což z něj dělá ideální volbu pro každou příležitost. Jeho příprava je rychlá a jednoduchá, což oceníte v hektických dnech. Ponořte se do světa chutí a barev, které vás potěší a povzbudí.

Ingredience

2 šálky mixu salátových listů (např. rukola, špenát)
1 šálek granátových jablek (semeny)
1/2 šálku feta sýra, rozdrobeného
1/4 šálku vlašských ořechů, nasekaných
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce balzamikového octa
1 lžička medu
sůl a pepř podle chuti

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 2 porce. Doba přípravy je přibližně 10 minut, vaření není potřeba.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci obsahuje:

Kalorie: 250 kcal
Bílkoviny: 6 g
Tuky: 18 g
Sacharidy: 20 g
Vláknina: 3 g

Toto jsou hodnoty pro jednu porci.

Postup přípravy krok za krokem

Připravte si všechny ingredience na pracovní desce.
Umývejte salátové listy pod studenou vodou a osušte je.
Vložte salát do velké mísy.
Přidejte granátová jablka a feta sýr.
Nasekejte vlašské ořechy a přidejte je do mísy.
V malé misce smíchejte olivový olej, balzamikový ocet a med.
Dochutíme solí a pepřem.
Olejovou zálivku nalijte na salát.
Vše jemně promíchejte, aby se ingredience spojily.
Podávejte ihned na talíři a vychutnejte si!

Alternativní ingredience

Pokud nemáte vlašské ořechy, můžete je nahradit piniovými oříšky nebo mandlovými plátky. Feta sýr lze také nahradit kozím sýrem pro jinou chuť.

Servírování a kombinace

Granátové jablko salát skvěle ladí s grilovaným kuřecím masem nebo rybami. Můžete ho podávat jako přílohu k hlavnímu chodu nebo jako lehkou večeři.

Uchovávání a ohřívání

Salát je nejlepší podávat čerstvý. Pokud ho potřebujete uchovat, skladujte ho v uzavřené nádobě v lednici maximálně 1 den. Ohřívání se nedoporučuje, protože by se zelenina zapařila.

Časté chyby při přípravě

Nepoužívat čerstvé ingredience.
Přidávat zálivku příliš brzy.
Špatné umytí salátových listů.
Před přípravou nezpracovat granátová jablka.
Přehnat to se solí a pepřem.

Užitečné tipy

Granátová jablka jsou nejlepší v sezóně od podzimu do zimy.
Při odstraňování semen použijte misku s vodou, abyste se vyhnuli nepořádku.
Salát lze obohatit o další zeleninu, jako je okurka nebo avokádo.
Experimentujte s různými zálivkami podle chuti.

Často kladené otázky

Jaký je nejlepší způsob, jak vybrat granátová jablka?

Vyberte si těžká a plná granátová jablka s lesklou slupkou. Barva by měla být sytá a bez skvrn.

Je tento salát vhodný pro vegany?

Pokud vynecháte feta sýr, salát je vhodný pro vegany a stále chutný.

Mohu použít jiné druhy ořechů?

Ano, můžete použít jakékoli ořechy, které máte rádi, jako mandle nebo lískové ořechy.

Jak dlouho mohu salát uchovávat v lednici?

Salát by měl být sněden do 24 hodin, aby zůstal čerstvý.

Je možné salát zamrazit?

Není doporučeno, protože mražení může změnit texturu zeleniny.

Závěr

Granátové jablko salát je nejen chutný, ale také velmi zdravý pokrm. Je plný vitamínů a minerálů, které prospívají vašemu zdraví. Tento salát se snadno připravuje a je ideální pro každou příležitost. Ať už ho podáváte na rodinné oslavě nebo jako rychlou večeři, určitě potěšíte všechny strávníky.