Dýňový Chléb S čokoládovými Kousky

Name: Dýňový Chléb S čokoládovými Kousky
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 1 šálek dýňového pyré; 1/2 šálku rostlinného oleje; 1/2 šálku hnědého cukru; 1/2 šálku bílého cukru; 2 vejce; 1 1/2 šálku hladké mouky; 1 čajová lžička prášku do pečiva; 1/2 čajové lžičky sody; 1/2 čajové lžičky soli; 1 lžička skořice; 1/2 šálku čokoládových kousků

Dýňový chléb s čokoládovými kousky je ideálním pokrmem pro chladné podzimní dny. Jeho jemná textura a sladká chuť dýně se skvěle doplňují s kousky čokolády, což vytváří dokonalou kombinaci. Tento recept je snadný na přípravu a určitě potěší vaši rodinu i přátele. Připravte si ho na snídani nebo jako dezert a užijte si každý kousek!

Ingredience

1 šálek dýňového pyré
1/2 šálku rostlinného oleje
1/2 šálku hnědého cukru
1/2 šálku bílého cukru
2 vejce
1 1/2 šálku hladké mouky
1 čajová lžička prášku do pečiva
1/2 čajové lžičky sody
1/2 čajové lžičky soli
1 lžička skořice
1/2 šálku čokoládových kousků

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 10 porcí. Doba přípravy je 15 minut, doba pečení 60 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1 plát) obsahuje přibližně 200 kcal, 8 g tuku, 30 g sacharidů, 2 g bílkovin, 1 g vlákniny.

Postup přípravy krok za krokem

Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na chléb.
V míse smíchejte dýňové pyré, olej, hnědý cukr a bílý cukr.
Přidejte vejce a vše důkladně promíchejte.
V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a skořici.
Suché ingredience postupně přidávejte k mokrým, dokud se vše nespojí.
Přimíchejte čokoládové kousky.
Vyložte těsto do připravené formy a vyhlaďte povrch.
Pečte v předehřáté troubě 60 minut, nebo dokud není chléb zlatavě hnědý.
Nechte vychladnout v formě 10 minut, poté vyjměte a nechte úplně vychladnout na mřížce.
Podávejte a vychutnejte si lahodný chléb!

Alternativní ingredience

Pokud nemáte dýňové pyré, můžete ho nahradit jablečným pyré nebo banánovým pyré. Také můžete použít kokosový olej místo rostlinného oleje pro jinou chuť.

Servírování a kombinace

Dýňový chléb s čokoládovými kousky se skvěle hodí k šálku kávy nebo čaje. Můžete ho podávat samotný, nebo s máslem a medem pro extra chuť.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm lze uchovávat v uzavřené nádobě při pokojové teplotě až 3 dny. Můžete ho také zmrazit na později; stačí ho zabalit do potravinářské fólie a vložit do mrazáku.

Časté chyby při přípravě

Nepoužívejte příliš mnoho mouky.
Předehřejte troubu před pečením.
Neotvírejte troubu během pečení.
Nechte chléb vychladnout před krájením.
Správně odměřujte ingredience.

Užitečné tipy

Použijte čerstvé dýňové pyré pro lepší chuť.
Experimentujte s kořením, jako je muškátový oříšek.
Skontrolujte, zda je chléb propečený pomocí špejle.
Přidání ořechů dodá extra texturu.

Často kladené otázky

Je dýňový chléb zdravý?

Dýňový chléb může být zdravý, pokud se používají kvalitní ingredience. Dýně obsahuje vitamíny a vlákninu, což je prospěšné pro trávení.

Jak dlouho vydrží dýňový chléb?

Dýňový chléb vydrží při pokojové teplotě až 3 dny a v mrazáku až 3 měsíce, pokud je správně uložen.

Mohu použít čerstvou dýni?

Ano, čerstvou dýni můžete uvařit a rozmixovat na pyré, ale dýňové pyré z konzervy je rychlejší a praktičtější.

Je možné chléb bezlepkový?

Ano, můžete použít bezlepkovou mouku místo běžné mouky pro bezlepkovou variantu.

Jaké čokoládové kousky použít?

Můžete použít mléčné, hořké, nebo bílé čokoládové kousky podle vaší preference.

Závěr

Dýňový chléb s čokoládovými kousky je vynikající volba pro všechny milovníky sladkého pečení. Jeho příprava je snadná a výsledek je nejen chutný, ale také vizuálně přitažlivý. Připravte si ho na rodinné oslavy nebo jen tak pro sebe a užijte si každé sousto!