Citrónové česnekové Kuře
Citrónové česnekové kuře je skvělou volbou pro všechny, kteří rádi experimentují s chutěmi. Tento pokrm kombinuje šťavnaté kuřecí maso s osvěžujícími citrónovými tóny a intenzivním aroma česneku. Je jednoduchý na přípravu a ideální pro rodinnou večeři nebo speciální příležitosti. Připravte se na lahodné a voňavé jídlo, které si zamilujete!
Ingredience
– 4 kuřecí prsa
– 3 stroužky česneku
– 2 citróny (šťáva a plátky)
– 3 lžíce olivového oleje
– 1 lžička sušeného oregana
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvá petržel na ozdobu
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy: 15 minut. Doba vaření: 30 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (150g): 320 kcal, bílkoviny 30g, tuky 20g, sacharidy 3g.
Postup přípravy krok za krokem
1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Kuřecí prsa omyjte a osušujte papírovou utěrkou.
3. V misce smíchejte olivový olej, šťávu z citrónu, nasekaný česnek, oregano, sůl a pepř.
4. Kuřecí prsa marinujte v připravené směsi alespoň 15 minut.
5. Přeneste kuře do pekáče a přidejte plátky citrónu.
6. Pečte v předehřáté troubě 25-30 minut, dokud není kuře propečené.
7. Pravidelně kuře polévejte výpekem.
8. Po upečení nechte kuře 5 minut odpočinout.
9. Před servírováním posypte čerstvou petrželí.
10. Podávejte s oblíbenou přílohou.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte čerstvé citróny, můžete použít citrónovou šťávu z lahvičky. Místo kuřecího masa můžete zkusit i krůtí prsa pro lehčí variantu.
Servírování a kombinace
Citrónové česnekové kuře se skvěle hodí k rýži, pečené zelenině nebo čerstvým salátům. Doporučujeme podávat s bramborovou kaší nebo těstovinami.
Uchovávání a ohřívání
Uvařené kuře uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě maximálně 3 dny. Ohřívejte na pánvi nebo v troubě, aby zůstalo šťavnaté. Pokrm lze také zamrazit na později.
Časté chyby při přípravě
- Nedostatečně marinování kuřete.
- Pečení na příliš vysoké teplotě.
- Přidání příliš mnoho soli.
- Nechání kuřete příliš dlouho v troubě.
- Opomenutí polévání výpekem.
Užitečné tipy
- Kuře marinujte přes noc pro intenzivnější chuť.
- Experimentujte s bylinkami podle chuti.
- Podávejte s citrónovým dipem pro extra osvěžení.
- Použijte alobal na zakrytí pekáče pro šťavnatější výsledek.
Často kladené otázky
Jak dlouho lze uchovávat citrónové česnekové kuře?
Uvařené kuře lze uchovávat v lednici až 3 dny. Pokud ho chcete uchovat déle, zamrazte ho.
Mohu použít jiné maso místo kuřete?
Ano, krůtí prsa nebo dokonce ryby mohou být skvělou alternativou.
Jaké přílohy se k pokrmu hodí?
Skvěle se hodí rýže, brambory nebo zeleninové saláty.
Je tento recept vhodný pro děti?
Ano, je to velmi chutné a zdravé jídlo, které děti většinou milují.
Jaký je nejlepší způsob, jak ohřát zbytky?
Nejlepší je ohřívat na pánvi, aby kuře zůstalo šťavnaté.
Závěr
Citrónové česnekové kuře je nejen chutné, ale i snadné na přípravu. S kombinací čerstvých ingrediencí a jednoduchého postupu si tento recept zamilujete. Připravte si ho na rodinnou večeři a potěšte všechny kolem sebe!
Citrónové česnekové Kuře
Ingredients
- 4 kuřecí prsa
- 3 stroužky česneku
- 2 citróny šťáva a plátky
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušeného oregana
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Kuřecí prsa omyjte a osušujte.
- V misce smíchejte olivový olej, šťávu z citrónu, nasekaný česnek, oregano, sůl a pepř.
- Kuřecí prsa marinujte v připravené směsi alespoň 15 minut.
- Přeneste kuře do pekáče a přidejte plátky citrónu.
- Pečte v troubě 25-30 minut, dokud není kuře propečené.
- Pravidelně kuře polévejte výpekem.
- Po upečení nechte kuře 5 minut odpočinout.
- Před servírováním posypte čerstvou petrželí.
- Podávejte s oblíbenou přílohou.
