česnekové Nudle

Name: česnekové Nudle
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g nudlí (např. spaghetti); 4 stroužky česneku; 50 ml olivového oleje; 1 lžička soli; 1/2 lžičky pepře; čerstvá petržel na posypání; parmezán na strouhání (volitelné); 1/2 lžičky chilli vloček (volitelné)

Pokud hledáte jednoduchý, ale přesto lahodný pokrm, česnekové nudle jsou tou pravou volbou. Tento recept je perfektní pro rychlou večeři, kdy máte chuť na něco chutného a výživného. S minimem ingrediencí a maximem chuti vás jistě potěší. Připravte si tyto nudle a užijte si jejich skvělou chuť!

Ingredience

200 g nudlí (např. spaghetti)
4 stroužky česneku
50 ml olivového oleje
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
čerstvá petržel na posypání
parmezán na strouhání (volitelné)
1/2 lžičky chilli vloček (volitelné)

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 2 porce. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření 10 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (100 g nudlí):

Kalorie: 350 kcal
Tuky: 15 g
Sacharidy: 45 g
Bílkoviny: 10 g

Toto množství je určeno pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Uvařte nudle podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente.
Mezitím na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
Přidejte nasekaný česnek a restujte ho asi 1 minutu, dokud nezačne vonět.
Přidejte uvařené nudle do pánve se česnekem.
Promíchejte, aby se nudle obalily olejem a česnekem.
Dochutťe solí, pepřem a chilli vločkami, pokud je používáte.
Restujte další 2-3 minuty, aby se všechny chutě spojily.
Před podáváním posypte nasekanou petrželí.
Podávejte s nastrouhaným parmezánem, pokud máte rádi.
Vychutnejte si své česnekové nudle!

Alternativní ingredience

Pokud nemáte olivový olej, můžete použít máslo. Pro veganskou variantu vynechte parmezán nebo použijte veganskou alternativu. Místo čerstvého česneku lze použít česnekový prášek.

Servírování a kombinace

Česnekové nudle se skvěle hodí jako příloha k grilovanému masu nebo jako samostatné jídlo. Můžete je podávat s čerstvým salátem nebo pečenou zeleninou.

Uchovávání a ohřívání

Uvařené nudle skladujte v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Při ohřívání je doporučeno přidat trochu olivového oleje nebo vody, aby se nudle nelepily. Zmražení se nedoporučuje, protože textura nudlí se může změnit.

Časté chyby při přípravě

Přesolení vody při vaření nudlí.
Příliš dlouhé restování česneku, což způsobí hořkost.
Nedostatečné promíchání nudlí s olejem.
Použití příliš velkého množství chilli vloček pro začátečníky.
Zapomenutí na posypání čerstvou petrželí při servírování.

Užitečné tipy

Pro lepší chuť použijte čerstvé bylinky.
Experimentujte s různými druhy nudlí.
Přidejte další zeleninu podle chuti.
Podávejte s plátky citronu pro osvěžení chuti.

Často kladené otázky

Jaké nudle jsou nejlepší pro tento recept?

Můžete použít jakékoli druhy nudlí, ale spaghetti nebo linguine jsou nejlepší pro jejich schopnost udržet omáčku.

Je možné nudle připravit bez česneku?

Ano, můžete připravit nudle bez česneku, ale chuť bude výrazně jiná. Můžete zkusit použít jiné koření.

Jak dlouho trvá příprava?

Celková doba přípravy je asi 20 minut, což zahrnuje vaření nudlí a přípravu omáčky.

Jak podávat česnekové nudle?

Nudle se výborně hodí jako příloha nebo hlavní jídlo. Můžete je posypat parmezánem a čerstvými bylinkami.

Mohou se česnekové nudle zmrazit?

Nedoporučuje se je zamrazovat, protože textura nudlí se po rozmrazení mění.

Závěr

Česnekové nudle jsou skvělým pokrmem, který si můžete snadno připravit doma. S jednoduchými ingrediencemi a rychlým postupem jsou ideální volbou pro každodenní vaření. Nezapomeňte experimentovat s různými přísadami, aby se váš pokrm stal jedinečným a chutným!