Brusinkovo-sýrové Jednohubky
Brusinkovo-sýrové jednohubky jsou skvělou volbou pro každou příležitost. Tyto malé pochoutky kombinují krémový sýr s kyselými brusinkami, čímž vytvářejí dokonalou harmonii chutí. Snadná příprava a atraktivní vzhled dělají z těchto jednohubek ideální občerstvení pro vaše hosty. Pojďme se podívat na to, jak je připravit!
Ingredience
- 200 g krémového sýra
- 100 g brusinkového džemu
- 1 balení krekříků
- čerstvá máta na ozdobu
- pepř podle chuti
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce medu
- 100 g tvrdého sýra (např. parmezán)
- 1 stroužek česneku
- špetka soli
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří přibližně 20 porcí. Doba přípravy je 20 minut, vaření není potřeba.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 jednohubka) obsahuje:
- Kalorie: 90 kcal
- Tuky: 5 g
- Sacharidy: 9 g
- Protein: 2 g
- Vláknina: 0,5 g
Toto je pro jednu osobu.
Postup přípravy krok za krokem
- V míse smíchejte krémový sýr, citronovou šťávu a med.
- Přidejte nastrouhaný tvrdý sýr a utřený česnek, promíchejte.
- Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Na krekříky naneste vrstvu sýrové směsi.
- Na vrch každého krekříku dejte lžíci brusinkového džemu.
- Ozdobte čerstvou mátou.
- Jednohubky můžete ihned podávat nebo je nechat v lednici na později.
- Pokud máte zbytek, uložte je do uzavíratelné nádoby.
- Podávejte jako občerstvení při oslavách nebo rodinných setkáních.
- Užijte si je s oblíbeným nápojem!
Alternativní ingredience
Pokud nemáte krémový sýr, můžete použít ricottu nebo tvaroh. Brusinkový džem lze nahradit i jinými ovocnými džemy, například malinovým nebo jahodovým.
Servírování a kombinace
Brusinkovo-sýrové jednohubky se skvěle hodí k vínu, šampaňskému nebo jako součást studeného bufetu. Můžete je servírovat s různými dipy nebo saláty.
Uchovávání a ohřívání
Jednohubky je nejlepší uchovávat v lednici v uzavíratelné nádobě. Mohou vydržet až 2 dny. Ohřívat se nedoporučuje, protože mohou ztratit svou křupavost. Není vhodné je mrazit.
Časté chyby při přípravě
- Nedostatečné promíchání sýrové směsi.
- Použití příliš sladkého džemu.
- Příliš tenké vrstvy sýru na krakerech.
- Zapomenutí na ochucení solí a pepřem.
- Podávání bez ozdob.
Užitečné tipy
- Pro extra chuť můžete přidat ořechy do sýrové směsi.
- Experimentujte s různými druhy sýrů.
- Jednohubky připravte těsně před podáváním pro nejlepší chuť.
- Ozdobte je různými bylinkami pro atraktivní vzhled.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží brusinkovo-sýrové jednohubky v lednici?
Jednohubky vydrží v lednici až 2 dny, pokud jsou uchovávány v uzavíratelné nádobě.
Možno použít jiný druh sýra?
Ano, můžete experimentovat s různými sýry, jako je feta nebo gouda, pro odlišnou chuť.
Jsou brusinkovo-sýrové jednohubky vhodné na oslavy?
Ano, tyto jednohubky jsou ideální na oslavy a večírky díky své atraktivnosti a jednoduché přípravě.
Jaká je nejlepší kombinace nápojů k těmto jednohubkám?
Jednohubky skvěle ladí s bílým vínem, šampaňským nebo ovocnými koktejly.
Mohu je zmrazit?
Nedoporučuje se je mrazit, protože mohou ztratit svou křupavost a chuť.
Závěr
Brusinkovo-sýrové jednohubky jsou lahodné, snadné na přípravu a ideální na každou oslavu. S jejich kombinací chutí a atraktivním vzhledem zaručeně potěší vaše hosty. Vyzkoušejte je a užijte si skvělý zážitek!
Brusinkovo-sýrové Jednohubky
Ingredients
- 200 g krémového sýra
- 100 g brusinkového džemu
- 1 balení krekříků
- čerstvá máta na ozdobu
- pepř podle chuti
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce medu
- 100 g tvrdého sýra např. parmezán
- 1 stroužek česneku
- špetka soli
Instructions
- V míse smíchejte krémový sýr, citronovou šťávu a med.
- Přidejte nastrouhaný tvrdý sýr a utřený česnek, promíchejte.
- Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Na krekříky naneste vrstvu sýrové směsi.
- Na vrch každého krekříku dejte lžíci brusinkového džemu.
- Ozdobte čerstvou mátou.
- Jednohubky můžete ihned podávat nebo je nechat v lednici na později.
- Pokud máte zbytek, uložte je do uzavíratelné nádoby.
- Podávejte jako občerstvení při oslavách nebo rodinných setkáních.
- Užijte si je s oblíbeným nápojem!
